駐馬店西平縣8大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
西平位于河南省中南部，北接漯河市源匯區(qū)，南望駐馬店市，東臨上蔡縣，西部與平頂山市舞鋼市毗鄰，下面小編給大家分享一下到了西平縣要品嘗一下的8道地方美食。
1、芝麻焦饃
做焦饃的原料是面和芝麻，烙得好的焦饃通常是比較薄、芝麻被烤得黃黃的，吃起來又脆又酥，輕輕好咬上一口，整個焦饃就會碎了，嚼在嘴里滿口都是香。
2、西平油炸馓子
西平的油炸馓子是西平很傳統(tǒng)的小吃，正宗西平油炸馓子是15厘米寬，長度30厘米，馓子內有黑白芝麻的，吃起來松脆可口。
3、西平縣油饃
油饃河南地方面食小吃，類似煎餅又和煎餅不同。原料：面粉、花椒葉、蔥、油。做法：1、將和好的面做成面團，放在案板上，在面團里灑入適量切碎的花椒葉、蔥，打上油，來回的揉，揉的差不多了，再在面團上打一遍油，揉至面團有層為止，用搟杖將面團搟至圓形備用；2、在平底鍋內淋少許油，火不要太大，將搟好的面團放入，在面團正面淋少許油，翻過來，至色澤金黃即可出鍋。
4、咸豆腐腦
西平咸豆腐腦是河南省駐馬店市西平縣的特色小吃。西平咸豆腐腦，塊兒不大不小、不嫩不老，咸淡可口，色香味美，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。
5、粉漿面條
其粉漿用豌豆泡泛后磨成，經過籮去渣，待漿水煮沸后，放入面條，讓其被粉漿浸泡煮熟，使滋味入味后，再放入調味的花椒葉、小茴香、藿香、青辣椒，一出鍋那特有的香味就直入肺腑，使人垂涎欲滴，等面條稍涼后再食用，味道鮮美可口，令人食欲大增，是西平縣歷史悠久的一道特色主食。
6、熱豆腐
西平傳統(tǒng)小吃熱豆腐，無論寒暑都是熱的，將黃豆打成豆?jié){，然后點鹵 一個小時左右，就變成了熱豆腐，熱豆腐剛點好時最好吃。熱豆腐做得白嫩嫩、水汪汪的如同一塊白玉。用豆腐刀子，將熱豆腐從一大塊上一片片地打到盤子中，再淋上秘制的辣椒汁，配上香椿汁，一盤熱氣騰騰又美味的熱豆腐就成了。
7、沫糊
西平沫糊是河南人獨有的一道農家特色菜，將黃豆，花生，玉米， 芝麻等五谷雜糧在鍋里炒熟，冷卻后放在石磨里磨，磨成糊狀，然后倒進鍋里燒開，再放入粉條，豆腐絲，海帶絲，胡蘿卜等，待快熟時再放些青菜，先用旺火，再用溫火，待熬到湯濃菜爛即可食用，味道芳香四溢，口齒留香。
8、炒涼粉
西平炒涼粉由來已久，一直受到西平人的情有獨鐘。很多集貿市場和小吃攤點集中的地方大都設有出售點(大多用攤車),一般居民家庭也有制作。
以上是給大家分享的西平縣的8道地方美食，味道都很不錯，到西平的朋友可以找找嘗嘗，歡迎西平的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！
Hash:c24ae2672e45b8725aa7d43c65a7e322e7d96e0f
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
臺灣有著無數(shù)的好山好水，很多人不知道怎么玩這12個熱門旅游景點
臺灣旅游景點印象：臺灣位于中國大陸東南部，與福建省隔著臺灣海峽相望，臺灣雖然只是一個島嶼，但自然資源豐富，具有獨特的人文風格。臺灣旅游景點實拍圖一臺灣有無數(shù)的好山好水，來到臺灣，可以攀登中國東部第一高峰—玉山，去見證雄偉山岳和四季景致的變幻；也可以登上阿里山，觀看臺灣的日出、云海；抑或去臺灣南部，在享有亞洲夏威夷之譽的墾丁享受一個極具濃厚海洋氣息的假期；或者去山中明珠日月潭，觀賞湖山共融、令人稱絕
-
NO.39｜山西省長治市武鄉(xiāng)縣景點、美食
武鄉(xiāng)縣地圖武鄉(xiāng)縣，隸屬于山西省長治市，位于太行山西麓，山西省東南部，長治市最北端，境界狀似橫跨太行、太岳兩山之間的“如意”。武鄉(xiāng)西漢置縣，有2000多年歷史。全縣總面積1610平方公里，轄9鄉(xiāng)5鎮(zhèn)1個農業(yè)開發(fā)區(qū)，328個行政村，總人口21萬，其中農業(yè)人口17.8萬。早在新石器時代，武鄉(xiāng)就有人類居住，已有7800年歷史。武鄉(xiāng)是與井岡山、延安、西柏坡齊名的革命圣地、全國紅色旅游重點縣。武鄉(xiāng)縣位于太
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
大同當?shù)靥厣L味美食推薦，讓你吃遍大同當?shù)靥厣朗常?
大頭麻葉大同傳統(tǒng)小吃，帶有大同當?shù)靥厣L味。許多店鋪都有大頭麻葉賣，街頭巷尾的小攤販更多，而且價格更便宜。陽高長城羊肉陽高長城羊肉的羊肉香嫩可口，色澤誘人，還有涼拌羊肚絲做底，鮮美爽口，羊肉沒有半點的腥味，各式羊雜的做法更是讓人印象深刻。到陽高縣不吃羊肉就是吃大虧了，當?shù)仞B(yǎng)殖的羊，肉質鮮美，而且綠色無污染，完全自生。除了陽高長城羊肉，陽高長城羊肉湯、紅燒羊肉、燉羊肉等等都是當?shù)靥厣?，非常值得一試?/p>
-
駐馬店西北部這個“九寨溝”，神秘又原始，您知道在哪嗎？
石灰窯是一個只有在泌陽縣地圖上才能找到的一個窮山村，全村564戶2178人分散居住在十幾個自然村里，最小的自然村只有一戶人家，這個村總面積40平方公里，比平原地區(qū)的一個鄉(xiāng)面積還要大，境內山巒疊幢，連綿起伏，不少自然村背靠大山，村前是亂石淺灘，河道密布。石灰窯村臥牛場地跨平頂山、駐馬店兩市，位于舞鋼、遂平、驛城、泌陽四縣交界處，伏牛山與桐柏兩山余脈之間，臥牛場北邊戰(zhàn)國時期
-
駐馬店的小縣城中，藏著亞洲最大的佛教寺院！
一座古縣城，蘊含中原幾千年文化。汝南縣是河南省駐馬店市下轄縣，古稱蔡州，為豫州所轄。因豫州有著“九州之中”的美譽，而汝南又居豫州之中，故有“天中”之稱。汝南縣不大，面積僅1475平方公里，但這里卻藏著世界上建筑規(guī)模最大的佛教寺院——南海禪寺。南海禪寺位于汝南縣城東南部,始建于明朝嘉靖年間（公元1545年），歷史上被譽為“蔡州八景之一”。遺憾的是,南海禪寺曾多次遭到破壞，古建所
-
駐馬店最高村黃石頭莊，一個來了不想走的地方
古井，石磨，老屋，大槐樹……坐落在確山縣竹溝鎮(zhèn)千年嶺腹地的黃石頭莊，一個群山環(huán)抱的小山村，房舍層層壘疊，錯落有致；村外梯田鱗次櫛比，牛羊成群，山花爛漫，被譽為駐馬店市最美的云上之家，天中大地的“香格里拉”。因海拔較高，黃石頭莊聚氣巢云，時而碧空湛藍，白云悠悠；時而煙霧繚繞，空濛幽奇。俯瞰山下，滿眼碧水青山；舉目遠眺，曲壑蟠澗宛若仙境，盡收眼底。黃石頭莊歷史悠久，民風淳樸。村民躬耕隴畝，日出而作，日
-
紅色七月，到駐馬店確山體驗這個新增3A級景區(qū)的血色浪漫
近日，駐馬店市旅游景區(qū)質量等級評定委員會下發(fā)公告，批準確山縣臨時治安委員會紀念館被為國家3A級旅游景區(qū)。確山縣臨時治安委員會紀念館位于確山縣盤龍鎮(zhèn)建設街，占地面積近1.8公頃,包括革命舊址、靖宇廣場和停車場三部分。其中主景區(qū)革命舊址2200平方米，包含臨時治安委員會、農民暴動籌備會、農民暴動指揮部舊址。農民暴動籌備會舊址位于縣城和平街東，是一座清代建筑。1927年，在周恩來直接指導，
-
大變樣??！再過幾天，全國人民都要羨慕駐馬店…
再過幾天，駐馬店就要大變樣了，估計連你都不認識了！小編提前帶你走進秋天的駐馬店先收藏，再打卡，完美！秋天美到極致的絕對是那漫山的紅葉和金黃的黃葉??！駐馬店黃淮學院黃淮學院校園內秋高氣爽，空氣清新，景色宜人。據(jù)了解，秋天的紅楓是黃淮學院的一大特色，從本月底到11月底，都是賞楓葉的好時間，市民們可以前往欣賞。秋天，在駐馬
-
駐馬店上蔡：“蔡”地的起源，史前文明是什么樣的，留下哪些遺跡
蔡地在商代已有“蔡”之名，甲骨卜辭中有相關有記載：“已亥卜，王，蔡方”（《乙》）；“□□卜，貞于蔡來受年”；“壬寅卜，蔡其伐歸”，即在卜問蔡地的災情、豐收、戰(zhàn)爭情況。蔡地出產植物“蓍草”與動物“白龜”。“蔡”字的本意是指草，《說文》“蔡，草也，從艸，祭聲”，蔡字是由“艸”和“祭”組成的形聲字?！队衿吩唬骸安?，草芥也，法也，草際也”。通過《說文》和《玉篇》可以看出“蔡”字與某種草有密
-
