棉湖鎮位于揭西縣東部，是“歷史文化名鎮”和“千年古鎮”，當地群眾長(cháng)期以來(lái)都有制作潮汕小食的習俗，它匯集了潮汕周邊地區民間傳統地方風(fēng)味，棉湖小食在粵東地區久負盛名，享譽(yù)海內外。
主要有：棉湖瓜丁、烏膜豆仁、新埔紅腳芥蘭、下浦大蕉、四鄉姜薯、厚埔春菜、貢山方柿、新陂果蔗、果汁、糕果、春餅、無(wú)米果、安仔?@、無(wú)渣瓜丁、神香餅、油麻方等三十多個(gè)品種。
棉湖小食街為弘揚潮汕飲食文化，棉湖鎮人民政府擬在本鎮中心位置建設一條地方風(fēng)味小食街，主要制作、銷(xiāo)售棉湖乃至潮汕傳統小食，滿(mǎn)足廣大市民及游客品償、購買(mǎi)。規劃建設棉湖地方風(fēng)味小食街項目，資金概算1800萬(wàn)元，預計5年可收回投資成本。
旅游點(diǎn)
云湖兩月、花果古寺和鰲頭獨占（境潭溪頭宮），縣級文物保護單位12個(gè)。古打鐵街作坊群是本縣唯一省級文物保護單位

Hash:12dc712f7db2f39ee2c48d352b3f79e0b88891c6