豆豉鯪魚(yú) 海南 ? 五指山 ? 五指山 原料：鯪魚(yú)500克，豆豉100克，油500克（耗150克） 腌制料：鹽適量 調(diào)料：生抽、淡湯、糖、油適量。 做法： 1、將鯪魚(yú)洗凈，砍件，放入腌料，腌10分鐘； 2、油燒八成熱，將鯪魚(yú)放入油中炸至金黃色； 3、把鯪魚(yú)放入高壓鍋，下豆豉、生抽、淡湯、糖、油，燒至高壓鍋噴氣，加壓5分鐘即可。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 海南芭蕉 下一篇 0001-01-01 苗族酸魚(yú) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
