青縣羊角脆是河北滄州青縣的特產(chǎn)。

青縣羊角脆衍生于距今1000多年前的宋朝，以色美、鮮嫩、質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)聞名。目前，青縣羊角脆年種植面積達3000公頃，年產(chǎn)量24萬(wàn)噸，產(chǎn)值11.5億元，占全縣蔬菜總產(chǎn)值的26%，是目前全國最大的羊角脆生產(chǎn)基地。羊角脆已成為青縣農民發(fā)家致富，促進(jìn)農村經(jīng)濟發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)。目前，青縣羊角脆銷(xiāo)售市場(chǎng)輻射北京、天津、河南、山東、廣東、湖南等全國15個(gè)省、市，遍及全國幾十個(gè)大型蔬菜市場(chǎng)。

青縣羊角脆

河北省青縣現轄行政區域

《青縣人民政府關(guān)于界定“青縣羊角脆”地理標志產(chǎn)品保護范圍的請示》，青政〔2014〕17號

滄州市地方標準：DB1309/T154-2014《青縣羊角脆生產(chǎn)技術(shù)規程》