大梧蠔是福建漳州詔安縣的特產(chǎn)。

詔安四都鎮(zhèn)大梧村位于四都鎮(zhèn)東南側(cè)，村莊背山面海。全村人口2782人，主要產(chǎn)業(yè)以蝦池養(yǎng)殖、灘涂養(yǎng)殖、海水捕撈為主要產(chǎn)業(yè)，牡蠣、對(duì)蝦、螃蟹等為主要特色產(chǎn)品。大梧村牡蠣加工交易中心每天加工10萬(wàn)多斤牡蠣，生產(chǎn)2萬(wàn)多斤牡蠣肉。

大梧的牡蠣遠(yuǎn)近聞名

大梧蠔

詔安縣四都鎮(zhèn)大梧村水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)

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蠔(牡蠣(活的))