邵武紅米

邵武市曬口街道辦事處農業(yè)技術(shù)推廣站

近年來(lái)紅米以其獨特的口感和營(yíng)養價(jià)值，受到了“吃貨們”的青睞。

現代醫學(xué)研究證明，紅米中富含的微量元素鋅、鐵、硒、鈣等含量比普通稻（白）米高0.5-3倍，能夠有效改善營(yíng)養性貧血，增強免疫力，同時(shí)還具有降血脂、 抗動(dòng)脈粥樣硬化等功能。

目前，邵武紅米的種植總面積已經(jīng)擴大到了9000余畝。下一步，該村將以紅米種植為平臺，發(fā)展創(chuàng )意農業(yè)，借助創(chuàng )意農業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念，整合當地生態(tài)資源，把傳統農業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現代農業(yè)，達到農業(yè)增產(chǎn)、農民增收、農村繁榮的發(fā)展目標。