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倪家大鍋盔

倪家大鍋盔

倪家大鍋盔,來源于古代士兵在作戰(zhàn)中應(yīng)急,把面粉調(diào)料和為面片放在頭盔上燒制,祖先以此為原理研制而成。

倪家大鍋盔,在祖?zhèn)鞴に嚮A(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代科技,配方優(yōu)良,做工精細(xì),采取專用優(yōu)質(zhì)小麥面粉經(jīng)過特色發(fā)酵,改用鐵鍋文火加紅外線慢烤,不含任何添加劑和人工色素,屬綠色食品。逐漸成為一項(xiàng)頗具特色的大眾食譜。

倪家大鍋盔的特點(diǎn)是:

煮吃不爛、光滑筋斗、干吃酥脆、香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。種類有:煮吃、干吃、原味、五香、麻辣、蛋酥、油酥、芝麻、花生粉、核桃粉、高鈣等。

規(guī)格:由原來的15斤1種改為現(xiàn)在的5種,即15斤、10斤、8斤、5斤、3斤,讓人們各取所需,吃的更好、更香。在包裝上實(shí)行軟、硬、精、特,讓人們?cè)诔缘秸阱伩耐瑫r(shí),得的經(jīng)濟(jì)、用的實(shí)惠、裝的體面,在走親訪友中享受快樂和溫馨。

從上世紀(jì)八十年代上市以來,一直被消費(fèi)者譽(yù)為饃中之王,曾多次被中央和陜西省電視臺(tái)專題宣傳報(bào)導(dǎo),倪家大鍋盔已經(jīng)成為走親訪友的饋贈(zèng)佳品,銷往省內(nèi)外各大小城市,多年來受到了廣大消費(fèi)者的青睞。

倪家大鍋盔現(xiàn)經(jīng)過專賣店、超市、泡饃館、網(wǎng)絡(luò)、連鎖經(jīng)銷等多種渠道,銷往省內(nèi)外。

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