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倪家大鍋盔

倪家大鍋盔

倪家大鍋盔,來(lái)源于古代士兵在作戰中應急,把面粉調料和為面片放在頭盔上燒制,祖先以此為原理研制而成。

倪家大鍋盔,在祖傳工藝基礎上結合現代科技,配方優(yōu)良,做工精細,采取專(zhuān)用優(yōu)質(zhì)小麥面粉經(jīng)過(guò)特色發(fā)酵,改用鐵鍋文火加紅外線(xiàn)慢烤,不含任何添加劑和人工色素,屬綠色食品。逐漸成為一項頗具特色的大眾食譜。

倪家大鍋盔的特點(diǎn)是:

煮吃不爛、光滑筋斗、干吃酥脆、香甜可口、營(yíng)養豐富。種類(lèi)有:煮吃、干吃、原味、五香、麻辣、蛋酥、油酥、芝麻、花生粉、核桃粉、高鈣等。

規格:由原來(lái)的15斤1種改為現在的5種,即15斤、10斤、8斤、5斤、3斤,讓人們各取所需,吃的更好、更香。在包裝上實(shí)行軟、硬、精、特,讓人們在吃到正宗鍋盔的同時(shí),得的經(jīng)濟、用的實(shí)惠、裝的體面,在走親訪(fǎng)友中享受快樂(lè )和溫馨。

從上世紀八十年代上市以來(lái),一直被消費者譽(yù)為饃中之王,曾多次被中央和陜西省電視臺專(zhuān)題宣傳報導,倪家大鍋盔已經(jīng)成為走親訪(fǎng)友的饋贈佳品,銷(xiāo)往省內外各大小城市,多年來(lái)受到了廣大消費者的青睞。

倪家大鍋盔現經(jīng)過(guò)專(zhuān)賣(mài)店、超市、泡饃館、網(wǎng)絡(luò )、連鎖經(jīng)銷(xiāo)等多種渠道,銷(xiāo)往省內外。

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