豌豆又名寒豆、麻累、麥豆等，是一種古老的栽培作物，分布極為廣泛。豌豆籽粒中蛋白質(zhì)、淀粉含量高，是重要的熱量來(lái)源，此外，還含有維生素以及鈣、鐵、磷等多種無(wú)機(jī)鹽。豌豆是良好的固氮作物，在提高土壤肥力，促進(jìn)非豆科作物產(chǎn)量上有重大作用，在種植業(yè)結(jié)構(gòu)中也具有獨(dú)特的作用。 富民縣目前種植的多為早秋豌豆，種植面積3萬(wàn)畝，總產(chǎn)930萬(wàn)千克。