由于迪慶境內(nèi)的原始植被完好率高，海拔高差大，因而盛產(chǎn)野生菌類。這些菌類絕對(duì)沒(méi)有假貨，其中最有名的松茸、羊肚菌、一窩菌、白牛干菌等，因其營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值高，深受國(guó)內(nèi)國(guó)外人士的喜愛(ài)。其中松茸富含粗蛋白、維生素，具有強(qiáng)身益腸胃、止痛、理氣、驅(qū)蟲(chóng)等功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明對(duì)癌細(xì)胞亦有明顯抑制作用，因此松茸價(jià)格比較昂貴。松茸內(nèi)質(zhì)細(xì)嫩，香味濃郁，是迪慶菌類中珍品。( 迪慶)