皇藏峪莪子——3000多畝林木繁茂的山峪谷凹里都有出產(chǎn)，其中以瑞云寺周?chē)约八履想p頂山、鉆天峪、皇藏洞為多，狼窩、過(guò)山路等地次之。主要原因是林木、落葉、干草較多，年積月累腐朽之后，給莪子生長(cháng)創(chuàng )造了良好的條件，每年6—9月汛期一到，為產(chǎn)莪旺季，連陰雨時(shí)，每天有上百人進(jìn)山采莪。皇藏峪莪子有10多種，鮮食為主的有槐花、鹿角、黃鴨蛋、青莪、高腦莪、松花、茄皮、草莪、一窩雞等；干鮮兼用的有土里埋、紅脂莪、臘莪等。其中較名貴的品種是槐花、鹿角、土里埋等。民國38年（1949），大蔡莊中醫蔡書(shū)全，一日雨后，在瑞云寺西北角的龍咂咀，發(fā)現一塊石板被頂歪，扒開(kāi)一看是一只土里埋莪子，此莪蓋如饃盤(pán)大小，直徑尺許，視為寶物。特別是香莪，大如指頭，色紅，曬干后放進(jìn)衣箱，有濃香味，有人試驗香味可維持30年之久，此香味有驅蟲(chóng)、防蛀功效。莪子食法較多，尤以草湯熬煮，其味更佳。當地群眾說(shuō)：“吃了莪子忘了肉。”皇藏峪莪子，過(guò)去較多，旺季官橋、曹村、蕭城均能買(mǎi)到，后來(lái)，人口漸多，山里落葉、爛草不少被人們拾去當柴燒，獲量大減，除鮮食外，少量的售于當地飯店或贈送親友。