腩肉演義 四川 ? 攀枝花 ? 東區(qū) 腩肉演義 主料：三線(xiàn)五花肉 配料：海南霉干菜 調(diào)味品：雞精、味精、五香粉 制作：將五花肉洗凈沸水加入密制鹵水中制熟撈出，將霉干菜洗凈放入鍋內(nèi)加五香粉炒出香味。將制熟的五花肉順勢(shì)切成寶塔形放入自制的模具中，將霉干菜墊底，上籠蒸至20分鐘取出裝盤(pán)掛汁即可。 特點(diǎn)：刀功精湛、香味醇厚、肥而不膩 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 神廚霸王蟹 下一篇 0001-01-01 精品竹蓀 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
