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嶄山米棗

嶄山米棗產(chǎn)于三臺(tái)縣永新鎮(zhèn)嶄山村,有數(shù)百年的歷史,是三臺(tái)縣獨(dú)具地方特色的小水果,具有脆嫩多汁、甘甜爽口、營養(yǎng)價(jià)值高且成份比例最佳、外觀悅目等特點(diǎn)。在北京、成都、廣州、海南、新疆、西藏、貴陽、綿陽、蘭州、德陽等大中市場(chǎng)受到廣大消費(fèi)者好評(píng),歷年供不應(yīng)求。

嶄山米棗是四川知名品牌,獲得地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證。2005年3月獲四川省無公害產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證;2007年8月獲綿陽市無公害食品認(rèn)證;2007年9月獲農(nóng)業(yè)部綠色食品溫帶水果充分認(rèn)證。口感獨(dú)具特色,深受世人喜愛,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷20多個(gè)大中城市。三臺(tái)也因此被冠以“中國米棗之鄉(xiāng)”美譽(yù)。

嶄山米棗2005年12月獲第二屆四川﹒中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。嶄山村先后被評(píng)為“四川省一村一品示范村”、“全國一村一品示范村”。

嶄山米棗

地域范圍

嶄山米棗的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為四川省三臺(tái)縣境內(nèi)的永新、新德、石安、東塔、高堰、潼川、塔山、爭勝、建平、新魯、富順、金鼓、建設(shè)、中太、光輝、柳池、樂安、靈興、前鋒、八洞、云同、金石共22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),以及劉營鎮(zhèn)的新樂、轉(zhuǎn)江,蘆溪鎮(zhèn)的四平、建新等4個(gè)辦事處的旱作地。地理位置為四川盆地中部偏北,涪江中下游,地處三臺(tái)縣內(nèi),東經(jīng)104°43′~105°3′,北緯31°01′~31°23′。保護(hù)面積2.2萬公頃,年產(chǎn)量50萬噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

(1)外在感官特征:嶄山米棗果小呈圓柱形,果形端莊,果頂平,皮薄光滑,果皮呈淺黃色。果肉綠黃色,肉質(zhì)酥脆、化渣,味酸甜,品質(zhì)佳,核小、梭形、紅褐色。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):嶄山米棗內(nèi)含豐富的維生素和鈣、鋅、鎂等微量元素。

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