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黃肉桃

黃肉桃,俗稱(chēng)黃桃,屬于桃類(lèi)的一種。從這些文獻中可知:桃在三四千年前,在中國大地上已受到重視并已人工栽培,到秦漢時(shí)代,桃已培育出各種重要品種,用柿子嫁接出的金桃,延續繁衍成今天的黃肉桃種群。

【品種分類(lèi)和產(chǎn)地】

黃桃在中國西北、西南一帶栽培較多,隨著(zhù)罐藏加工事業(yè)的發(fā)展,現華北、華東、東北等地栽培面積也日益擴大。主要特點(diǎn):多數品種樹(shù)姿偏直立,花芽著(zhù)生部位高,果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色,肉質(zhì)較緊致蜜而韌,粘核者多。

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