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瀆上西瓜

瀆上西瓜是江蘇省無錫市宜興市的特產(chǎn)。瀆上西瓜的特點是:瓤紅,子黑,汁多,味甜,個兒大,產(chǎn)量高,最大的西瓜可達三、四十斤。

太湖西岸的百里瀆區(qū),是宜興西瓜的主要產(chǎn)地,這里盛產(chǎn)的晚熟西瓜,稱"瀆上西瓜"。立秋之后,當其它品種的西瓜均已落市時,瀆上西瓜卻大量上市,滿足城鄉(xiāng)群眾的需要。上海益民食品廠早就和宜興瀆區(qū)一些供銷社訂立合同,用瀆上西瓜制成西瓜罐頭,遠銷海外。

瀆上西瓜歷來吃口好,和外地產(chǎn)的以及本地其它地方產(chǎn)的西瓜相比較,無論口感還是沙度,吃來吃去,都是瀆上西瓜勝一籌。

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