駱坑筍產(chǎn)于清新縣石馬鎮(zhèn)駱坑，纖細(xì)肉嫩、爽口香滑。清遠(yuǎn)“駱坑筍”于1997年第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會獲廣東省名優(yōu)產(chǎn)品稱號。清遠(yuǎn)駱坑筍干兼?zhèn)渖珴山瘘S，肉厚細(xì)嫩、爽滑可口，纖維細(xì)小，還原率高等優(yōu)點；鮮筍肉質(zhì)肥厚、脆嫩、甘、鮮、清爽可口等特點，含可溶糖份高，清遠(yuǎn)駱坑筍含有人體健康所需的蛋白質(zhì)（2.1%）、糖類（4%）、維生素（1.1%）、鐵（0.5%）、鈣（1.1%）以及多種氨基酸成份，是老少咸宜的天然食品。清遠(yuǎn)駱坑竹筍生產(chǎn)歷史悠久，遠(yuǎn)在清朝末期和初期，產(chǎn)品隨清遠(yuǎn)人到東南亞謀生而帶出境外銷售，由于品質(zhì)上乘，在新加坡、馬來西亞、等東南亞一帶享有盛譽(yù)。70年代中后期，、西歐等國興起食用高纖維，無污染天然食品。清新縣筍竹生產(chǎn)區(qū)域自然生態(tài)環(huán)境十分良好，且筍干質(zhì)量上等，自然得到了外商青睞。清新縣生產(chǎn)駱坑筍干享有“天然保健食品”的美譽(yù)。八十年代初香港、臺灣、等地商人進(jìn)入清新縣大量收購駱坑筍干（主要為發(fā)酵筍干）出口至、西歐、新加坡、泰國、香港、澳門等國家和地區(qū)。