泗洪車(chē)輪餅 江蘇 ? 宿遷 ? 泗洪 車(chē)輪餅為蘇北地區的一種特色食品，主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等，經(jīng)高溫油炸而成的餡餅。盛產(chǎn)于泗洪歸仁鎮、陳集鎮等北部鄉鎮。車(chē)輪餅為油炸食品，需熱食，酥脆香甜，色澤金黃，口感細膩。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。 贊 (0) 39 151 生成海報 揚州雕版印刷 下一篇 0001-01-01 如東海鮮 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
