佛祖山粉蒸鰍魚(yú) 湖北 ? 天門(mén) ? 天門(mén) 佛祖山粉蒸鰍魚(yú) 原料：鰍魚(yú)、精鹽、大米粉、生姜、蒜、醬油、醋、化豬油、蔥、胡椒。 制法：鰍魚(yú)去頭去內(nèi)臟，剁成連體段，大米粉放鹽姜末拌勻，將鰍魚(yú)兩邊拍上大米粉裝扣碗上籠蒸20分鐘取出，撒上蒜泥、胡椒、蔥花，淋上熟豬油，另配醬油、醋味碟即成。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 茍三小籠包 下一篇 0001-01-01 干驛炮蒸鱔魚(yú) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
