“皖山”牌野葫蘆籽是選用野生栝樓籽，經科學配方。采用現(xiàn)代加工工藝精制而成的純天然綠色食品。該產品具有對人體多種保健作用，據(jù)《中華藥?！酚涊d，野葫蘆仁具有抗癌、防癌、潤肺、健腸胃之功能。又據(jù)《中藥大辭海》記載．野葫蘆仁對冠心病有一定療效，能有效預防“三高”癥（高血壓、高膽固醇、高血脂）。九九年十月，做為建國五十周年成果參加北京的’國際農業(yè)博覽會。本品實為防病健體、家常宴客、旅游饋贈之珍品。