日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

襪底酥

“襪底酥”據(jù)說(shuō)是錦溪人根據(jù)宋孝宗時(shí)宮庭茶點(diǎn)仿制而成的。它形如襪底,一層層油酥薄如蟬翼,咬起來(lái)清香松脆,吃到嘴里有甜中有咸,在江南一帶一直是人們爭(zhēng)相口嘗的傳統(tǒng)茶點(diǎn)。

“襪底酥”受人歡迎,在于精選配料,做工講究。用油酥和面時(shí)要反復(fù)揉和五六次到完全均勻?yàn)橹?,這樣烘烤出來(lái)的酥餅才能一層層薄得透明,吃起來(lái)松脆爽口。餡芯制作精細(xì)考究,原料配比嚴(yán)格,如做椒鹽酥所用的鹽,要在鑊子里煨熟,搟面仗搟細(xì),小蔥要搗成碎末,才能不穿孔,不露餡。烘烤技術(shù)性很強(qiáng),烘烤時(shí)師傅須一步不離地守在職邊盯住爐膛,直到酥餅呈現(xiàn)鮮亮的光澤、散發(fā)出清香時(shí)才出爐。

近年來(lái),錦溪食品業(yè)在繼承“襪底酥”傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上,改革生產(chǎn)工藝,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,不斷推出新品,并改進(jìn)包裝,不但更加美觀而且保鮮,饋贈(zèng)親友攜帶也更方便。

思南县| 克东县| 龙陵县| 淅川县| 织金县| 金平| 武威市| 合山市| 离岛区| 敖汉旗| 土默特左旗| 六枝特区| 康平县| 玛沁县| 龙陵县| 星座| 昌平区| 汕头市| 盖州市| 合川市| 三穗县| 大余县| 仙桃市| 枝江市| 临西县| 遂溪县| 济宁市| 平舆县| 卓尼县| 左贡县| 扎兰屯市| 洞口县| 阜南县| 定州市| 泰兴市| 望江县| 甘孜县| 青河县| 多伦县| 河西区| 和田县|