宜興是我國(guó)久負(fù)盛名的古茶區(qū)之一，如今這里已是江蘇省最大的茶葉產(chǎn)區(qū)。在宜興山區(qū)，青山逶迤，綠帶縈繞，百里茶區(qū)生機(jī)勃勃，清香四溢，令人心曠神怡，人稱“茶的綠洲”。“天子未嘗陽(yáng)羨茶，百草不敢先開花”，宜興陽(yáng)羨紫筍茶歷來(lái)與杭州龍井茶。蘇州碧螺春齊名，被列為貢品。( 無(wú)錫)

享譽(yù)一千多年的陽(yáng)羨唐貢茶，當(dāng)今作為國(guó)家級(jí)名茶的是“刑溪云片”和“陽(yáng)羨雪芽”。荊溪云片，外形寬扁挺直，翠綠顯毫，泡出的茶，湯色清翠明亮，葉底嫩綠成朵。陽(yáng)羨雪芽，造型纖細(xì)挺秀，銀毫披覆,猶如沾雪的幼芽，泡出的茶，湯色潤(rùn)綠透亮，葉底細(xì)勻幼嫩如雀舌。兩種茶都香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜。