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右玉沙棘

右玉沙棘是山西朔州右玉縣的特產(chǎn)。

有塞上綠洲之美稱的國(guó)家級(jí)生態(tài)示范縣右玉縣盛產(chǎn)沙棘.沙棘又名醋柳、酸刺,是一種藥食同源植物,具有活血、怯瘀、養(yǎng)胃、健脾、利肺、抗炎生肌的藥理功效。唐代《月王藥典》、八世紀(jì)末的《四部醫(yī)典》、清代的《晶株本草》等著名醫(yī)書(shū)均有記載。 1977年衛(wèi)生部把沙棘作為“藥食同源”資源,并收入《中國(guó)藥典》。

據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí),沙棘果實(shí)中富含多種維生素、微量元素、氨基酸、黃酮、羥基、香豆素、 5-羥色胺、SOD酶等190多種生物活性物質(zhì);是人體維持新陳代謝和生命活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分;對(duì)增強(qiáng)智力、提高免疫力、抗衰老、延年益壽等方面有重要作用,并有增強(qiáng)心臟功能、預(yù)防壞血病、阻止致癌物二甲基亞硝酸胺的形成等功效,被譽(yù)為“神奇之果”。

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