新疆和碩縣烏什塔拉鄉(xiāng)，距博斯騰湖較近，水資源豐富，日照充足，無霜期較長，晝夜溫差大，特別適合果蔬的生長，是和碩縣加工番茄的重點產(chǎn)區(qū)。地產(chǎn)番茄病蟲害少、產(chǎn)量高，產(chǎn)品黏度、紅色素含量、固形物含量都很高，霉菌指標(biāo)低，生產(chǎn)的番茄醬品質(zhì)好、質(zhì)量優(yōu)，深受國外消費者親睞，是發(fā)展紅色產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢地帶。烏什塔拉鄉(xiāng)由回、漢、維、蒙、哈、東鄉(xiāng)等民族構(gòu)成，以種植業(yè)為主，耕地面積3213公頃，種植結(jié)構(gòu)初步形成以農(nóng)促牧，特色高效的格局。

產(chǎn)品特性：現(xiàn)隨著人民生活水平的提高，對飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)日益重視，趨向天然、綠色食品，番茄產(chǎn)品市場不可估量。新疆和碩縣宏景清真食品股份有限公司采用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，具有規(guī)范優(yōu)勢，生產(chǎn)的番茄醬質(zhì)量、紅素超過同類產(chǎn)品。公司加強開拓國際市場的開發(fā)，建立有效的營銷網(wǎng)點和營銷體制，產(chǎn)品95%以上遠(yuǎn)銷東南亞、北美、歐盟等國家。該公司生產(chǎn)的濃度為36-38%番茄醬出口價平均為1000美元/t(FOB),濃度為28-30%的番茄醬出口價平均為790美元/t(FOB)。2014年生產(chǎn)番茄醬6847.8噸，銷售9158萬元，利潤472萬元，出口創(chuàng)匯942.8萬美元。

推薦單位：和碩縣農(nóng)業(yè)局

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