融水有吃景點嗎 融水好吃的地方
導(dǎo)讀:融水有吃景點嗎 融水好吃的地方 1. 融水好吃的地方 2. 融水好吃飯店在哪里 3. 融水有哪里好玩 4. 融水好吃的地方有哪些 5. 融水好吃的地方排名 6. 融水有什么好吃的地方 7. 融水美食街在哪里 8. 融水美食攻略 9. 融水好吃的地方在哪里
1. 融水好吃的地方
酸魚的作法是將鮮魚用清水洗凈,剖開去其內(nèi)臟、置于酸壇里、撒上一些辣椒面、鹽、再與生姜、大蒜、香料拌勻,過三四天后,再將壇里的魚取出,在酸壇底放上一層糯米飯。根據(jù)魚的多少,一層一層裝入酸壇內(nèi)。攤一層魚、撒一層糯米面或玉米面,每層都得用手壓實。裝完以后,再壓上一層拌好的糯米飯,接著密封、蓋緊。這種酸壇壇口有一個盛水凹槽,下放進適當(dāng)?shù)乃?,與外界空氣隔絕,不使壇內(nèi)的酸魚氧化變質(zhì),這種制作酸魚的方法,時間愈長,味道愈好。三四個月后,生吃,也能煮吃,色味形俱佳。
2. 融水好吃飯店在哪里
然烏湖地理位置位于昌都地區(qū)八宿縣境內(nèi)西南角,距離縣城白馬鎮(zhèn)約90千米的然烏鄉(xiāng)。然烏湖原為迫隆藏布江的上游河段,約200年前,現(xiàn)今出口處附近山體發(fā)生崩坍,大量巨石碎巖堵塞河道而成典型的堰塞湖,所以它呈狹長條形,長29公里,寬平均不到1公里,河水也不深,一般不超過6米。 由于然烏湖仍能外流,除了降水補給外,還有周圍諸如伯舒拉嶺、嘎布崗日雪山及阿扎貢拉冰川等冰雪融水的充足給,所以湖水礦化度很低,每升水僅含鹽0.3克,屬淡水湖,且水溫也較低,夏季變動于6.6-15.4℃之間,冬季則結(jié)冰。 湖中還盛產(chǎn)無鱗魚類,肉質(zhì)細嫩,在湖邊公路兩旁一些小飯館里,你可以盡情品嘗到它的美味。
3. 融水有哪里好玩
千盛農(nóng)莊 融水貝江風(fēng)景區(qū) 貝江古稱脊江,因流過縣城背面而得名。
柳州東門城樓 東門城樓是柳州市保存較好的古跡,登上城樓,可以看到柳江如帶,群山倒立,令人心曠神怡。碧云谷漂流 柳侯公園 柳侯公園內(nèi)有柳侯祠、柳宗元衣冠墓、羅池等古跡。柳州三江冠洞百家宴景區(qū) 百家宴,又叫合擾飯,是侗家接待貴客的一種隆重的方式。4. 融水好吃的地方有哪些
1、柳州螺螄粉。柳州的螺螄粉,聞名遐邇,中國獨一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風(fēng)味,位居柳州風(fēng)味小吃之首。
2、融安金桔。柳州融安傳統(tǒng)特產(chǎn)水果,具有“長壽果”的美稱。柳州金桔果實橢圓形,皮色金黃且有光澤,油泡小而密,果皮甘香,肉質(zhì)味甜,含有人體所需的糖、酸、維生素C 等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
3、柳江蓮藕。柳江蓮藕為地理標志保護產(chǎn)品。
4、融水糯米柚。(柳州市)融水糯米柚種植在當(dāng)?shù)匾延?00多年的歷史。糯米柚以果形端正,皮薄嫩甜多汁,果肉密黃晶瑩、香如糯飯,獨具地方特色。
5. 融水好吃的地方排名
1、內(nèi)蒙古通遼(科爾沁肥牛肉)
通遼地處內(nèi)蒙古的東部,是科爾沁草原的腹地,也是蒙古民族的發(fā)祥地之一。科爾沁草原素有“黃牛之鄉(xiāng)”之稱,也是世界上少有的幾個沒被污染的大草原。在草原腹地北緯42度到45度,有一條非常出名的黃金畜牧帶,科爾沁肥牛肉正是來自這里生長的黃牛。
科爾沁肥牛肉是通遼當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),也是中國國家地理標志產(chǎn)品。它來自經(jīng)過幾代雜交、改良、本土馴化后形成的科爾沁牛類型群??茽柷叻逝H庵械闹径喑练e在肌肉里,因此切面會呈現(xiàn)出非常絢麗的大理石花紋狀,吃起來鮮嫩多汁,富有彈性。
2、西藏類烏齊(類烏齊牦牛肉)
類烏齊,在藏語里有“大山”的譯意,它位于西藏的東北部,屬于高原氣候區(qū)。類烏齊牦牛正是放養(yǎng)在海拔3700米以上的天然牧場里,飲用的是來自海拔5000米以上的冰川雪融水或泉水。當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和氣候特點,給牦牛的生長帶來了得天獨厚的優(yōu)勢。
被評為中國國家地理標志產(chǎn)品的類烏齊牦牛肉,正? ??來自于這些在特殊環(huán)境下放養(yǎng)的牦牛。類烏齊牦牛肉的外觀呈鮮紅色,肉質(zhì)緊密有彈性,帶有一股特殊的牛肉腥味,脂肪含量較少,因此咬起來要比普通牛肉費勁一些。
3、山西平遙(平遙牛肉)
平遙位于山西省的晉中市,被聯(lián)合國列為世界文化遺產(chǎn),和云南麗江古城、四川閬中古城、安徽歙縣古城并稱為中國現(xiàn)存最為完好的“四大古城”。這里地處山西晉中的盆地,山區(qū)森林茂密,牧草資源豐富,氣候溫和,給平遙牛提供了非常好的生長環(huán)境。
平遙牛肉是山西出了名的特產(chǎn),也是中國國家地理標志產(chǎn)品。在加工制作過程中,從屠宰切割到腌漬鍋煮,平遙牛肉采用的是一套嚴格的程序,做法極為講究。色澤紅潤、肥而不膩的平遙牛肉,吃起來也是肉香味十足。
4、湖南新晃(新晃黃牛肉)
新晃地處湖南省懷化市,西接云貴高原,森林覆蓋率高達67.5%。當(dāng)?shù)啬敛葙Y源豐富,水質(zhì)條件優(yōu)越,非常適宜黃牛的生長。新晃黃牛屬于湘西黃牛,是我國南方最優(yōu)良的黃牛品種之一,距今已有上千年的養(yǎng)殖歷史。
新晃黃牛肉正是來自于這里生長的新晃黃牛,也是中國國家地理標志產(chǎn)品。新晃黃牛肉的制法較多,可以分為冷鮮牛肉、酒店牛肉、休閑牛肉、臘制牛肉這四大系列,各有各的特點。香味濃郁、肉質(zhì)細嫩的新晃黃牛肉,也著實饞到了不少吃貨。
5、山東平度(平度牛肉)
平度位于山東省青島市,也是山東省面積最大的縣級市,有“中國肉牛之鄉(xiāng)”的美譽。平度肉牛屬于魯西黃牛及其雜交后代品種,吃的飼料主要是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的玉米、豆粕和麩皮等,飲用的水是大澤山腳下的地下水。平度的晝夜和四季溫差較小,非常適合肉牛的生長。
來自平度肉牛的平度牛肉,是中國國家地理標志產(chǎn)品,其切面呈雪花狀,肥瘦相間,肉質(zhì)細膩,吃起來是滑嫩無比。為此,還有人是這么描述平度牛肉的,“雪花紋濃密、口感細滑、肉香純正”。
6、吉林通榆(中國草原紅牛肉)
通榆隸屬吉林省白城市,地處科爾沁草原的東部,西邊毗鄰內(nèi)蒙古,東部為廣闊的草原,西部多為沙地,給牛群的飼養(yǎng)和生長提供了非常好的地理條件。生長在這里的通榆中國草原紅牛,是當(dāng)?shù)嘏嘤龅闹袊谝粋€肉乳兼用型優(yōu)良品種。
通榆中國草原紅牛肉,有“草原紅珍珠”之稱,也是中國國家地理標志產(chǎn)品。它的外觀呈鮮紅色,肉質(zhì)纖維緊實,韌性較足,切面能看到明顯的類似大理石的紋理,吃起來也是鮮美適口,肉香無比。
7、河南滑縣(老廟牛肉)
滑縣位于河南省的北部,老廟鄉(xiāng)則地處滑縣的東部,黃河古道之上,距黃河只有15公里。老廟這個地方土地廣闊、糧草資源豐富、氣候溫和,給牛群的生長提供了非常好的條件。中國國家地理標志產(chǎn)品老廟牛肉,正是出自這里生長的牛,是本地牛與西門塔爾牛雜交而成的牛種。
相傳清朝雍正皇帝南巡時經(jīng)過老廟,突然聞到一股肉香味,品嘗后甚是喜歡,還稱其“色、香、味三絕”,從此便成了朝廷貢品。老廟牛肉在制作過程中,選用15種作料和陳年老湯,再經(jīng)木炭火煮制而成,吃起來是色鮮味美。
6. 融水有什么好吃的地方
1、柳州螺螄粉
柳州螺螄粉是用螺螄湯料、米粉制作的一道主食,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風(fēng)味。
2、柳州小吃濾粉
每逢融安縣長安鎮(zhèn)的圩日,人們爭相到幾家粉店,品嘗一種獨特的米粉,這種米粉形狀似榨粉,但比榨粉粗大些,它是用木料挖空制作的一種特殊器具濾制而成的。這就是享譽桂北的風(fēng)味小吃——濾粉。濾粉在融安、融? ?有很悠久的歷史,相傳為清朝時融縣(今融安、融水)的農(nóng)民所創(chuàng),融縣濾粉是融安、融水的特有的小吃,是兩縣人民的最愛小吃。
3、柳州小吃酸肉
酸魚、酸肉是柳州苗族祭祀祖先、招待客人、節(jié)日聚會必備之上品。酸豬肉色澤鮮明,皮呈黃色,肥肉呈乳白色,瘦肉呈暗紅色;每片肉上略帶幾粒米或花椒顆,味清香,食之皮脆,肉鮮,酸得適中,香氣四溢,清爽上口,無油膩感;若在吃食時,再將酸肉灑上一些干辣粉,其味具有麻辣、并略帶酸味,味道更佳。
4、柳州小吃米粉
柳州地方風(fēng)味小吃,素以粉聞名,各種米粉名目繁多、五花八門。當(dāng)年在柳州街頭嶄露頭角的就有“原湯米粉”、“親切粉”、“柳州切粉”、“柳州榨粉”等幾種。
5、蠔油叉燒包
是柳州大中型茶樓四季必備的品種,又是茶點中的名點,它采用傳統(tǒng)的發(fā)酵方法,傳統(tǒng)的手工制作,其造型似“雀籠形”為佳,要求包皮雪白,包餡香滑有汁。
6、水油堆
水油堆,壯家特色小吃之一。是廣西柳江縣洛滿鎮(zhèn)的一道名小吃,已被該縣列為第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名目。在一些古老的街道或者學(xué)校附近,經(jīng)??梢钥吹缴狭四昙o的老人,僅憑著一個鍋頭,一堆炭火,一瓶油,一盆面粉,一碗芝麻,轉(zhuǎn)瞬之間,白面在油鍋里上下翻騰,白進黃出,一股濃濃的香味在街道上空彌漫,久久不散。
7、太平牛臘巴
太平牛臘巴是采用太平鎮(zhèn)四十八弄生長的優(yōu)質(zhì)黃牛鮮肉,輔以純天然香料等佐料,經(jīng)傳統(tǒng)土灶明爐燒烤,純茶油酥炸等工藝精制而成。該產(chǎn)品風(fēng)味獨特,營養(yǎng)豐富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味無窮,是茗茶、下酒、送禮之佳品,該產(chǎn)品采用的原料都是未經(jīng)污染的牛肉和純天然香料,堪稱綠色食品。
8、燒麥
燒麥流行很廣,各地的品種繁多,風(fēng)味各異。廣西柳州人喜愛食用的牛肉燒賣,采用生牛肉末、熟牛肉末各一半,再加上甜竹筍拌為餡心,精面粉制成半燙面為皮精制而成。在20世紀30-40年代已成為柳州老人吃餉午首選面點。
9、蜂巢香芋角
蜂巢香芋角是柳州地區(qū)的特色點心,主要原料是荔浦檳榔芋、豬肉、面粉、蝦仁等。比皮酥脆、內(nèi)陷鮮美、可口有汁,成品形狀像蜂窩,因此得名。
10、柳州小吃都樂八寶飯
八寶飯是漢族傳統(tǒng)名點,臘八節(jié)節(jié)日食俗。流行于全國各地,江南尤盛。各地的配方大同小異,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓、等果料的器具內(nèi),蒸熟后再澆上糖鹵汁即成。
7. 融水美食街在哪里
1.是廣西三江縣的特產(chǎn)
侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨選用侗鄉(xiāng)的自養(yǎng)的土鴨子,經(jīng)過一系列的侗鄉(xiāng)特用腌制方法經(jīng)過半年以上時間的腌制,從而制成侗鄉(xiāng)特有的風(fēng)味的肉食品,是當(dāng)?shù)刂朗?,一直是侗鄉(xiāng)人民用于招待貴賓的桌上佳肴。
2、三江侗族油茶
茶是廣西的特色小吃,最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城,但沒有說那個地方特別好吃,因為做法不一樣,各有千秋。三江的侗族老鄉(xiāng)都是住在山腳下多,比較潮濕,油茶有祛濕的作用,因此老百姓都有打油茶的習(xí)俗,也是當(dāng)?shù)靥厣朗场?/p>
3、三江土臘肉
三江土臘肉,肉源來自山村農(nóng)家,飼草與精糧喂養(yǎng),不含任何添加劑和催長素,屬于綠色食品。加工制作工藝精細,制作好的土臘肉,色澤嫩黃,肉質(zhì)細嫩,香味爽口,肥而不膩,以其味美色鮮,風(fēng)味純正而享譽四方!
4、三江牛肉干
三江縣山多地少,牧草豐富,適宜發(fā)展肉牛,加上侗、苗族素有愛牛敬牛的? ?良傳統(tǒng),以牛存欄多少來證明自己富有與貧窮,因而,三江縣肉牛發(fā)展快,因此做出來的牛肉干色美味鮮,遠近聞名,暢銷區(qū)內(nèi)外。
5、三江禾花鯉魚
禾花鯉就是在稻田里混養(yǎng),不放任何合成飼料喂養(yǎng)的鯉魚,魚肉鮮嫩香甜而得名。主要產(chǎn)地以良口鄉(xiāng)曬江村和洋溪鄉(xiāng)信侗村為中心的榕江河一帶,這里的保水田長年放養(yǎng)鯉魚,有冬魚春收、春魚夏收、夏魚秋收的傳統(tǒng),有野外燒魚慶豐收的習(xí)俗。
6、三江竹筍
三江竹筍產(chǎn)在素有“廣西竹鄉(xiāng)”之稱的三江縣,境內(nèi)山巒連綿,溪河密布,由于山青水秀,無污染,水土條件可謂特佳,所產(chǎn)的各類竹筍脆嫩、味美、多汁而享譽區(qū)內(nèi)外。
8. 融水美食攻略
1、侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨
侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨選用侗鄉(xiāng)的自養(yǎng)的土鴨子,經(jīng)過一系列的侗鄉(xiāng)特用腌制方法經(jīng)過半年以上時間的腌制,從而制成侗鄉(xiāng)特有的風(fēng)味的肉食品,是當(dāng)?shù)刂朗?,一直是侗鄉(xiāng)人民用于招待貴賓的桌上佳肴。
2、三江侗族油茶
3、三江土臘肉
9. 融水好吃的地方在哪里
麗江的冰糖心蘋果非常好吃。“冰糖心”蘋果不是一種品種而是一種自然現(xiàn)象。蘋果糖心現(xiàn)象是極端溫差下糖分短時間凝結(jié)產(chǎn)生的,完全由氣候造成。產(chǎn)生原因是:
1、高海拔晝夜溫差大。
2、雪山融水自然澆灌。
3、生長周期長。種種因素才產(chǎn)生了冰糖心,口感又脆又甜,蘋果香味純正。
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