導讀：外地人最喜歡的東北美食有哪些？ 沈陽(yáng)有多少有名的小吃

我是山東人，但是東北的一些特色美食，我也是非常喜歡的，下面我給朋友們簡(jiǎn)單的介紹幾樣具有東北特色的美食。

1醬大骨

2小雞燉蘑菇（東北的榛蘑特別香

）

3殺豬菜(主要有白肉，粉條，血腸，酸菜，特別的好吃

4鐵鍋燉魚(yú)，俗稱(chēng)大雜燴，什么菜品都可以往里放。

5凍果:主要有，凍梨，凍蘋(píng)果，凍柿子，凍海棠，這些也是東北的一些傳統美食。

朋友們如果有機會(huì )去了東北，不妨也親自品嘗一下。

非常感謝朋友們的支持和關(guān)注，謝謝[祈禱][祈禱]

快樂(lè )生長(cháng)在西北，艱辛生存在華北，所以對北方的菜比較感興趣，尤其喜歡極具特色的東北美食。

去過(guò)東北好多次，錦州，長(cháng)春，哈爾濱，大連等地。居住在天津，也經(jīng)常吃東北菜，我最喜歡的東北菜，有以下幾種：

1，東北林蛙。林蛙和我們想象中的蛙類(lèi)完全不一樣，它的個(gè)頭不大，只是適宜在東北這種溫差較大的嚴寒地帶生長(cháng)。主要的食物是各種蟲(chóng)類(lèi)雜食，冬季處于冬眠狀態(tài)，在泥土里基本上邦邦硬，屬于僵而不死，暖春復生。我們吃的林蛙一般是燉著(zhù)吃，開(kāi)始不敢吃，但是吃了第一個(gè)，那個(gè)香，真叫人欲罷不能，主要是肚子里的蛙油香，一點(diǎn)也不膩。

2，榛蘑。這種蘑菇主要生長(cháng)在大興安嶺的森林里，一般在夏季采菇，回來(lái)直接晾曬保存。這種榛蘑菌類(lèi)，最好吃的就是小雞燉蘑菇。尤其是用土雞燉榛蘑，那個(gè)雞肉的味道，那個(gè)雞湯好喝的程度，就是舌尖上的中國味道。

3，刺老芽，這種東北吉林長(cháng)白山的特產(chǎn)，尤其是春季，當天采摘的嫩芽。回家后，用雞蛋，肉末，豆醬炒制成醬，用刺老芽沾著(zhù)吃，別提啦，我都忘記自己的味覺(jué)了。

4，哈爾濱紅腸。如果你是一個(gè)肉食動(dòng)物，哈哈，恭喜你，買(mǎi)一包純正的哈爾濱紅腸切片，地里采摘一些黃瓜，青椒，水蘿卜，大蔥等。然后沾著(zhù)六月鮮豆瓣醬，喝著(zhù)東北自釀的高粱酒，這個(gè)時(shí)候，你過(guò)的就是神仙般的生活。

5，東北醬大骨。醬骨頭大家都吃過(guò)，但是，東北醬大骨，他的味道著(zhù)實(shí)讓你直呼過(guò)癮。首先是他的色相，醬紅色的肉骨，噴香軟糯的肉筋，尤其是濃郁的骨髓，用一根粗管猛吸，香沁肺腑。

6，東北亂燉。這個(gè)菜，特點(diǎn)不光是好吃，太實(shí)惠了。不是用盤(pán)子，也不是用碗，直接用大盆盛菜。里面有豬肉，粉條，玉米，干豆角，土豆，白菜等本地食材，因為是燉菜，所以非常的美味，非常的健康，非常的經(jīng)濟。

7，去長(cháng)春吃的鐵鍋燉魚(yú) ，雖然我不怎么喜歡吃魚(yú)，但是那天的燉魚(yú)非常好吃。一個(gè)原因是因為吃飯時(shí)間太晚，覺(jué)得好餓，長(cháng)春的朋友提前讓飯店燉好魚(yú)和菜品。因為都是很熟的朋友，我們那個(gè)吃相，哈哈，就別提了。還有一個(gè)意境，就是外邊飄著(zhù)鵝毛大雪，零下十八℃，我們呼吸一下，不光冒白氣，感覺(jué)鼻子里凍的好疼。但是，我們在屋內，穿著(zhù)短袖，愉快用餐，驀然望著(zhù)窗外，好像目光瞬間都被冷空氣凝住了。

好了，因為我不是東北那旮瘩的人，所以只能寫(xiě)出自己吃過(guò)的部分特色菜品。如果有漏掉的特色，請各位友友補充一下吧！

陜南曉霞：多謝關(guān)注！有評必復！

沈陽(yáng)有多少有名的小吃

李連貴熏肉大餅啦
在中街那里
還有金字招牌呢
再有
老邊餃子
宋家餛飩,西塔大冷面.不老林糖.老高太太糖葫蘆
有些人沒(méi)聽(tīng)過(guò)的全桌素宴!張作霖的廚師發(fā)明的!

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