導(dǎo)讀：關(guān)于酒店業(yè)的調(diào)查問(wèn)卷 酒的調(diào)查問(wèn)卷？

1. 高星級(jí)發(fā)展穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)型酒店大有可為。2. 弱勢(shì)：管理水平服務(wù)水平，人才缺失。3. 當(dāng)然是利潤(rùn)啊 ！4. 已經(jīng)全行業(yè)洗牌，市場(chǎng)應(yīng)該會(huì)相對(duì)成熟些，不過(guò)經(jīng)濟(jì)型酒店也會(huì)很塊洗牌。5. 推出多種服務(wù)啊，吸引和留住商旅客人 旅游客人 會(huì)議客人等主要客源6. 您認(rèn)為可以通過(guò)哪些途徑來(lái)降低酒店的經(jīng)營(yíng)成本？首先是員工管理，其次是餐飲部門(mén)7. 酒店的數(shù)量太多，就影響到盈利，但下一步還會(huì)有心的酒店投資，您如果看待這個(gè)問(wèn)題？如果理解酒店業(yè)的發(fā)展？ 發(fā)展是必然的8. 如何才能提高酒店企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力？ 服務(wù) 理念 創(chuàng)新9. 中國(guó)酒店業(yè)未來(lái)5年發(fā)展的趨勢(shì)是什么？10. 您認(rèn)為奧運(yùn)會(huì)和世博會(huì)對(duì)中國(guó)酒店業(yè)的影響會(huì)有那些？ 促進(jìn)也扎堆11. 您是如何看待中國(guó)酒店業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的？ 中國(guó)酒店業(yè)今后的反戰(zhàn)策略又應(yīng)如何考慮？

酒的調(diào)查問(wèn)卷？

、以下品牌最主要的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)分別是什么，請(qǐng)?jiān)谄放泼蟮睦ㄌ?hào)里填序號(hào)，可多選：五糧液 ( )茅臺(tái) ( )劍南春 ( )水井坊 ( )瀘州老窖 ( )全興 ( )郎酒 ( )沱牌 ( )汾酒( ) 西鳳( )洋河 ( )雙溝 ( )小角樓 ( )江口醇 ( )金六福 ( )瀏陽(yáng)河 ( )尖莊 ( )金劍南 ( )五糧神 ( )古井貢 ( )優(yōu)點(diǎn)：1、口感好 2、包裝好 3、合理的價(jià)格結(jié)構(gòu) 4、廣告投放力度大 5、品牌訴求明確 6、價(jià)格體系管理得當(dāng) 7、品牌定位恰到好處缺點(diǎn)：a口感不好 b包裝不好 c價(jià)格結(jié)構(gòu)不合理 d廣告投放力度小 e品牌訴求不明確 f價(jià)格體系混亂 g品牌定位不當(dāng)2、您認(rèn)為以下品牌在市場(chǎng)上分別處于什么位置，請(qǐng)為他們排序，最受市場(chǎng)歡迎的為1，最不受市場(chǎng)歡迎的為10，若該市場(chǎng)無(wú)此產(chǎn)品，請(qǐng)?zhí)?。高檔品牌：五糧液 ( )茅臺(tái) ( )劍南春 ( )水井坊 ( )金劍南 ( )國(guó)窖1573 ( )紅花郎酒 ( )洋河 “藍(lán)色經(jīng)典” ( )五糧神 ( )瀘州老窖 ( )其他你認(rèn)為在市場(chǎng)上最受歡迎的3個(gè)品牌： ( )中檔品牌：金六福郎酒五糧醇江口醇小角樓皖酒王小糊涂仙洋河古井貢其他你認(rèn)為在市場(chǎng)上最受歡迎的3個(gè)品牌： ( )紅星二鍋頭沱牌酒江津老白干火爆酒蘭陵板城燒鍋酒北大倉(cāng)黑土地其他你認(rèn)為在市場(chǎng)上最受歡迎的3個(gè)品牌： ( )3、所在區(qū)域消費(fèi)者比較偏好什么香型的白酒產(chǎn)品？偏好程度最高的填4，最低的填1清香型 ( )醬香型 ( )濃香型 ( )兼香型 ( )4、當(dāng)?shù)匕拙葡M(fèi)用途依次為： ( )a）家庭消費(fèi) b）餐廳消費(fèi)c）夜場(chǎng)消費(fèi)d）送禮5、據(jù)你所知，下列因素中對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為影響最大的4個(gè)因素依次為：( )a）商業(yè)廣告 b）品牌知名度 c）產(chǎn)品價(jià)格 d）包裝 e）品牌名稱(chēng) f）銷(xiāo)售員推薦 g）促銷(xiāo)禮品 h）其他6、你認(rèn)為下列促銷(xiāo)方式中對(duì)消費(fèi)者的影響最大的方式是：a）禮品促銷(xiāo)（贈(zèng)送其它產(chǎn)品） b）直接降價(jià)促銷(xiāo) c）買(mǎi)一贈(zèng)一（贈(zèng)同樣的產(chǎn)品） d）抽獎(jiǎng)活動(dòng) e）其他7、如何評(píng)價(jià)當(dāng)?shù)仄放聘嫠俣龋? )a） 快，b） 一般一年一個(gè)暢銷(xiāo)品牌c） 慢，d） 消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度較高，e） f） 一般，g） 品牌做得好的話(huà)，h） 暢銷(xiāo)兩三年沒(méi)問(wèn)題8、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)暢銷(xiāo)白酒主流度數(shù)是：( )a）38ob）45oc）52od）52o以上9、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)白酒產(chǎn)品主流價(jià)位是： ( )a）10元以下b）10-30元c）30-50元d）50-100元e）100元以上10、高檔白酒主要銷(xiāo)售渠道是： ( )a）酒店（飯店）b）商超、c）專(zhuān)賣(mài)店11、你認(rèn)為哪種競(jìng)品對(duì)白酒市場(chǎng)份額的威脅最大： ( )a） 紅酒b）黃酒c）保健酒d）洋酒12、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)外地酒和本地酒的市場(chǎng)份額比例大概是多少？ ( )13、當(dāng)?shù)刈顣充N(xiāo)的本土品牌是 ( )(按市場(chǎng)份額，寫(xiě)出3個(gè))14、當(dāng)?shù)刈顣充N(xiāo)的外地品牌是 ( )(按市場(chǎng)份額，寫(xiě)出3個(gè))15、你選擇經(jīng)銷(xiāo)商產(chǎn)品時(shí)最看重因素依次是什么，按最重要到最不重要排序： ( )a）企業(yè)實(shí)力b）產(chǎn)品知名度c） 廠(chǎng)家支持力度d）利潤(rùn)空間e）市場(chǎng)需求量16、當(dāng)?shù)卮蟾庞芯频? ) 家，其中三星級(jí)以上酒店( ) 家，大型超市( ) 家，本土超市大概( ) 家，酒水批發(fā)市場(chǎng)( ) 個(gè)。17、未來(lái)3年，您認(rèn)為以下品牌誰(shuí)的市場(chǎng)前景更好，請(qǐng)問(wèn)下列品牌排序，在前景最好的品牌后填1，最差的品牌后填10。高檔品牌：五糧液( ) 茅臺(tái) ( )劍南春 ( )水井坊( ) 瀘州老窖( ) 金劍南( ) 國(guó)窖1573( ) 紅花郎酒( ) 洋河 “藍(lán)色經(jīng)典”( ) 五糧神 ( )其他你認(rèn)為市場(chǎng)前景看好的3個(gè)品牌：( )中檔品牌：金六福 ( )郎酒 ( )五糧醇( ) 瀏陽(yáng)河( ) 江口醇( ) 小角樓( ) 皖酒王( ) 小糊涂仙 ( )洋河( ) 古井貢 ( )其他你認(rèn)為市場(chǎng)前景看好的3個(gè)品牌： ( )低檔品牌：紅星二鍋頭( ) 沱牌酒( ) 江津老白干( ) 尖莊( ) 火爆酒 ( )蘭陵( ) 板城燒鍋酒 ( )北大倉(cāng)( ) 黑土地 ( )其他你認(rèn)為市場(chǎng)前景看好的3個(gè)品牌：( )受訪(fǎng)者姓名： *男女

作為中國(guó)的學(xué)生，那個(gè)什么調(diào)查報(bào)告是少不了的＿我們要打著光明｀正義的口號(hào)去走形式主義～～現(xiàn)在偶正在為此做準(zhǔn)備！??！以下是網(wǎng)上資料～．～關(guān)于酒文化的調(diào)查問(wèn)卷1、你了解關(guān)于酒的起源傳說(shuō)嗎？是，否，是的話(huà)請(qǐng)列舉一二（如杜康造酒說(shuō)）2、你知道關(guān)于酒有聞逸事嗎？是，否，是的話(huà)請(qǐng)列舉一二（如煮酒論英雄）3、中國(guó)古代人從來(lái)就不缺乏飲酒豪放之人，你能說(shuō)出他們的名字來(lái)嗎？（如號(hào)稱(chēng)醉翁的歐陽(yáng)修）4、關(guān)于酒的名勝古跡遍布神州大地，你能說(shuō)出他們的名稱(chēng)嗎？（如潛州的醉翁亭）5、每逢佳節(jié)，飯桌上總少不了美酒，你知道餐桌上有哪些有關(guān)酒的習(xí)俗嗎？（全國(guó)各地的都可）6、你是否知道古代用的制造酒杯的器械嗎? (是,否)7、你知道現(xiàn)代造酒基本的技術(shù)流程嗎？(是,否)8、你知道現(xiàn)在市場(chǎng)上哪些著名的酒的品牌呢？請(qǐng)列舉9、你喝過(guò)酒嗎？(是,否)10、你認(rèn)為喝酒是否有益于健康？ (是,否)調(diào)查問(wèn)卷分析在經(jīng)過(guò)網(wǎng)上查找資料,實(shí)踐調(diào)查之后,為了了解酒的文化，側(cè)重與中國(guó)。在人群中的普及狀況，為此我們?cè)O(shè)計(jì)了關(guān)于酒的文化的十個(gè)問(wèn)題。它基本涵蓋了酒文化的基本知識(shí)。我們也希望這次調(diào)查得到我們希望得到的信息。經(jīng)過(guò)我們的問(wèn)卷調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)了如下幾個(gè)問(wèn)題；1對(duì)酒文化了解的太少。我們所選的問(wèn)題都是非常的簡(jiǎn)單，易于回答的。可是有些問(wèn)題，如說(shuō)出酒的奇聞?shì)W事和酒的名勝古跡這一項(xiàng)，很多人的回答是否定的?；蛘叽鸢甘乔宦傻摹闹形覀兛梢钥闯鑫覀冴P(guān)于酒文化的知識(shí)是多么的貧乏。我們并不企求你能夠?qū)⒒卮鸬脑鯓悠炼嗖?，豐富美麗。雖然我門(mén)只是學(xué)生，學(xué)習(xí)的任務(wù)十分繁重。但酒文化做為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一員，懂得一二，這樣的要求并不算是很高的。2對(duì)現(xiàn)代酒文化的了解程度遠(yuǎn)大于古代的酒文化。比如問(wèn)卷中說(shuō)出現(xiàn)代著名酒的品牌，比起上面兩個(gè)問(wèn)的回答，可真是豐富多彩。什么茅臺(tái)，馬爹利，五糧液等等應(yīng)有盡有。殊知古代酒的文化發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，現(xiàn)代制酒的發(fā)展都是在古代的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的，對(duì)傳統(tǒng)酒文化的漠視，從中可以反映出傳統(tǒng)文化的地位逐漸被現(xiàn)代的氣息所淹沒(méi)。除此之外，我們自身也存在著不少問(wèn)題。例如調(diào)查對(duì)象范圍狹窄，只限與理科班的學(xué)生，打印的份數(shù)只有100份，是由于我們資金上的限制，因此得到的信息范圍十分有限，不能夠充分的了解到我們所想要了結(jié)解到的情況。但是，從別的方面來(lái)說(shuō)，我們通過(guò)這次活動(dòng)，在一定程度上加強(qiáng)了我們的實(shí)踐能力，對(duì)我們以后的發(fā)展大有好處。

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