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豬肉排骨價(jià)格今日價(jià)?

豬肉今天的價(jià)格是18一斤,排骨的價(jià)格是26一斤。這是我們的價(jià)格,你可以查一下你們那里的輸入地址和相關(guān)詞就可以查到了。

糖醋排骨

主要食材:排骨,糖,醋,

輔助食材:料酒,生抽

做法步驟:

1、排骨切成小塊,加2湯匙料酒、1湯匙生抽、1湯匙香醋,攪勻,腌20分鐘。

2、起油鍋,油八分熱時(shí)放入腌制好的排骨,煎至排骨變成棕色,盛出,油留到鍋里。

3、油鍋稍微加熱一下,加入小半碗清水和1湯匙香醋,煮沸,再加入白糖、紅糖,小火煮至變成粘稠狀,煮的時(shí)候不斷用筷子攪拌,防止糖粘鍋。

4、換中火,倒入排骨,讓排骨均勻地沾上糖醋汁。同時(shí)不斷攪拌。再倒入1湯匙老抽、和5克食鹽,翻炒,最后調(diào)入雞精,撒上芝麻,即可出鍋。

排骨營養(yǎng)價(jià)值:

1.排骨含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

2.豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。

3.??? 吃排骨能夠補(bǔ)充身體的營養(yǎng),還能夠提到滋陰潤燥,補(bǔ)腎益血,通便止渴的作用。排骨湯的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,里面含有蛋白質(zhì),脂肪以及骨膠原,骨黏蛋白和維生素,鈣鐵磷等營養(yǎng)的成分,平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)排骨湯,有利于身體的生長發(fā)育,對孩子的骨骼非常好。

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