陜西漢陰這個(gè)小吃，已經(jīng)名揚(yáng)中外了，你知道嗎？
有人愿意騎行千里，只為目睹那西藏雪景；也有人愿意苦苦等待，只為一嗅八月丹桂芳香；而我愿意翻山越嶺，不為別的，只為一品漢陰的炕炕饃。
金黃美味漢陰炕炕饃，又名芝麻餅，外形有圓有方，味道有咸有甜，是漢陰縣的招牌小吃、特色小吃。
酥脆濃香其歷史也十分久遠(yuǎn)，大致有千余年的歷史，由于在歷史上位于陜西、四川、湖北的交界處的陜南地區(qū)的漢陰縣交通不便，所有的商業(yè)活動(dòng)的開展都離不開人力，那么對于常年在外搬運(yùn)貨物的工人來說，如何吃飯變成了頭等大事，就這樣炕炕饃便問世了，不過起初它的名字叫打工饃，但是由于它是用柴火烘烤而成，所以又名炕炕饃。
芝麻香醇經(jīng)歷千年，漢陰炕炕饃在不改其原始工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，做法十分成熟。主要的材料是漢陰菜籽油、小麥粉、白芝麻、蘇打粉、食鹽（或白糖）。將少量水放入適量蘇打粉、面粉、食鹽（或白糖）中，然后反復(fù)揉搓成面團(tuán)，在把面團(tuán)切成等量小劑子，把小劑子搟成圓狀或長形狀的餅，刷上油粘上芝麻放入鍋中烘烤20分鐘即可。
廉價(jià)實(shí)惠清晨起床，走在街上，大老遠(yuǎn)就能聞到香郁濃厚的芝麻香與餅香，你看街頭小李家的兒子饞的直流口水，隔壁老陳家的孫女想吃的直啃手指，面店的八十多歲的老大爺咀嚼的嘎嘣脆，無論現(xiàn)在的生活多么富有，但是人們卻一直愛吃它，也許這不僅僅是一道小吃，更是一種情懷吧！
色澤亮麗漢陰炕炕饃，展現(xiàn)了漢陰人民吃苦耐勞的性格，敢于為幸福生活不斷奮斗的精神。因此，當(dāng)你在一個(gè)漢陰人面前提起炕炕饃，他就會(huì)不由自主的產(chǎn)生一種自豪感。
喜歡就關(guān)注我吧！百家號:愛美食的小哥哥
Hash:4053054b5fff750c24a942a1b72c39776d41bb40
聲明：此文由 盛世美食 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
東麗湖畔一座充滿激情與浪漫的繁華都市開心地，世界頂級游樂體驗(yàn)
景區(qū)簡介：天津歡樂谷，東麗湖畔一座充滿激情與浪漫的繁華都市開心地。作為國內(nèi)知名的游樂主題公園，天津的歡樂谷擁有12項(xiàng)在中國、亞洲乃至世界領(lǐng)先的頂級游樂體驗(yàn)，建有國內(nèi)首個(gè)達(dá)3萬平方米的可開合式水主題室內(nèi)場館，讓游客從炎炎夏日到數(shù)九隆冬都可以體驗(yàn)巨浪洶涌澎湃、洪流翻江倒海的世界級水上玩樂盛宴。吃、喝、玩、樂、游、購、娛全程無憂，歡樂到底，天天開心，天津歡樂谷可謂是一座全年歡樂之都。景點(diǎn)分布：天津歡樂谷
-
河北崇禮一日游的景點(diǎn)路線，冬季冰雪旅游樂園，夏季避暑勝地
崇禮一日游的景點(diǎn)路線：一、滑雪一日游可以選擇：1、萬龍滑雪場；2、密苑·云頂樂園；3、多樂美地滑雪場；4、長城嶺高原訓(xùn)練基地滑雪場；二、避暑一日游可以選擇：1、太舞四季文化旅游度假區(qū)；2、清水河源濕地公園。三、文化一日游可以選擇：1、石嘴子遺址；2、大溝門遺址；3、下石畝遺址。崇禮-中國縣域旅游之星十強(qiáng)崇禮是河北省張家口市的一個(gè)區(qū)，是蒙古高原與華北平原的交匯處，北側(cè)是內(nèi)蒙古草原，陰山、燕山、大馬山
-
單縣旅游攻略來啦！這些必去景點(diǎn)，讓你享受自己的旅行
單縣旅游攻略來啦！科技館，是目前全國最大的縣級科技館，總建筑面積2.4萬平方米，總投資約3億元。張寨小延安，抗日戰(zhàn)爭時(shí)期，這里是中共單縣縣委、魯西南工委、蘇魯豫區(qū)黨委誕生地和主要駐地，是八路軍主力部隊(duì)蘇魯豫支隊(duì)和黃河支隊(duì)的主要駐地。幵山公園，公園以城中之河?xùn)|舜河為依托,以河湖水體景觀、園林綠化景點(diǎn)、地域特色文化和現(xiàn)代城市特征為媒介，將人工與自然相融合。湖西公園，現(xiàn)已成為一個(gè)集歷史文化游覽、紅色革命
-
岳西景點(diǎn)6強(qiáng)！本地人眼中的岳西旅游景點(diǎn)大全，國慶珍藏版
三生福地，凈土岳西……安徽岳西縣，地處大別山腹地，境內(nèi)山清水秀，是國家級生態(tài)保護(hù)與建設(shè)示范區(qū)，是一座生態(tài)保存發(fā)育完好的天然花園。岳西有什么好玩的地方？岳西有哪些景點(diǎn)？這兒是岳西佬整理的岳西旅游景點(diǎn)大全，本地人眼中的岳西景點(diǎn)排行榜，堪稱是國慶珍藏版！岳西縣岳西鄉(xiāng)鎮(zhèn)1.岳西旅游景點(diǎn)大全據(jù)了解，岳西縣有風(fēng)景名勝區(qū)20余處，景點(diǎn)180多個(gè)，是安徽的旅游強(qiáng)縣。岳西旅游景點(diǎn)，包含不限于大別山彩虹瀑布、明堂山、
-
陜西長城國際旅行社 長安旅行社
陜西長城國際旅行社 長安旅行社 1. 長安旅行社2. 西安長安區(qū)有哪些旅行社3. 長安旅行社有限公司4. 長安旅行社投訴5. 長安假日旅行社6. 長安旅行版7. 長城旅行社8. 長安假期旅行社9. 長安區(qū)旅行社
-
現(xiàn)在最熱門的街邊小吃
現(xiàn)在最熱門的街邊小吃 好吃的街頭小吃雞蛋灌餅怎么做好吃又簡單，做法圖解分現(xiàn)在街邊流行什么小吃
-
咸陽新開放的一個(gè)景點(diǎn)在哪里 陜西省咸陽市市內(nèi)有什么景點(diǎn)
咸陽新開放的一個(gè)景點(diǎn)在哪里 陜西省咸陽市市內(nèi)有什么景點(diǎn) 1. 陜西省咸陽市市內(nèi)有什么景點(diǎn)2. 陜西省咸陽市有什么旅游景點(diǎn)3. 陜西省咸陽市市內(nèi)有什么景點(diǎn)嗎4. 咸陽市區(qū)的景點(diǎn)5. 咸陽市景區(qū)有哪些景點(diǎn)6. 陜西省咸陽市市內(nèi)有什么景點(diǎn)好玩7. 咸陽市區(qū)有哪些旅游景點(diǎn)8. 陜西咸陽有哪些景點(diǎn)9. 咸陽市有哪些景點(diǎn)10. 咸陽地區(qū)有哪些景點(diǎn)
-
拱北關(guān)閘美食攻略 拱北口岸小吃
拱北關(guān)閘美食攻略 拱北口岸小吃 1. 拱北口岸小吃2. 拱北關(guān)閘幾點(diǎn)關(guān)門3. 拱北關(guān)閘電話4. 澳門關(guān)閘美食5. 拱北和關(guān)閘6. 拱北和關(guān)閘是一個(gè)地方嗎?7. 拱北 關(guān)閘8. 拱北關(guān)閘村9. 拱北關(guān)閘口岸
-