寶雞的一條老街，眾多小吃發(fā)展的源頭，民俗風情濃厚
提到西安這個城市，大家首先想到的就是恢弘浩蕩的城墻，如今獨特的風味小吃也成了這個城市的一大特色。以下要介紹給你的是寶雞的一條老街，這里有很多小吃，這里有很多民俗風情，那就是西府老街了。
在尚未踏足這條舊街的時候，大家從遠處都可以看到這里引人注目的金色建筑，那是始建于西周的牌樓。該建筑最大的特點是它是一座木質建筑，如今很少見有像這樣的純木質牌樓，再加上精美的雕琢圖案，更使該牌樓的意義獨樹一幟。走進老街第一眼看到的就是明朝的一個府邸，里面陳列著許多西安特色的手工藝品，讓來老街的游客可以感受到寶雞文化。
舊街坊建筑上的雕刻圖案都特別精美，大部分設計靈感來自西方的工藝，將傳統(tǒng)的西式風格與明代后期城市建筑的特點相結合，使整體看起來特別驚艷。自然也不例外，這里不乏靜謐的青磚瓦房，門前掛著各式各樣色彩艷麗的旗子，隨風飄揚更顯出朝氣蓬勃的氣息。整條街的氣氛都很熱鬧，一些商販沿街開始擺地攤，還有的商販臨街而建，到處都有淳樸的吆喝和叫賣聲，有人說西府老街就是清明上河圖上的真實寫照。
這座門樓把舊街道分成左右兩部分，一邊是中央分區(qū)，一邊是由舊建筑構成的文化街道。這兒不但有古戲院、古戲樓，還有新修建的休閑廣場，供大家休閑。無論是在門樓上，還是在附近的建筑物上，大家都能看到精美的浮雕圖案，當然這也是對寶雞民間文化的展示。
眾所周知，寶雞的秦腔是很有名的，它的發(fā)源地就在這條古老的街道上，而且這里還有專門的歌劇院。游人在這里可以欣賞到最正宗的秦腔表演，一邊品茶一邊吃堅果，一邊聽秦腔品戲，一切都是那么的愜意。酸辣味是這里小吃最大的特色，大家可以帶些當?shù)氐?a href='/dahongpao/' target=_blank>大紅袍椒和陳醋回家。因為這條老街是很多小吃的發(fā)源地，所以大家到這里來一定要品嘗一番各式美食。芋糍餅和西府合盤是最火的小吃，主食大家可以選一碗臊子面，加岐山醋做點綴，那味道讓人連連贊嘆！
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