“味道湖南”湘潭味道美食季在岳塘區啟動(dòng)
9月24日，“味道湖南”湘潭味道美食季暨湘潭餐飲“蓮韻星級名店特色名宴”評選活動(dòng)岳塘區專(zhuān)場(chǎng)在華都國際大酒店啟動(dòng)。湘潭市委常委、副市長(cháng)董巍，市政府辦黨組成員彭文發(fā)，市商務(wù)局局長(cháng)唐煜，區領(lǐng)導賀樹(shù)峰，市商務(wù)局、市文旅廣體局、市農業(yè)農村局、市鄉村振興局等相關(guān)單位負責人出席啟動(dòng)儀式。
活動(dòng)現場(chǎng)，來(lái)自岳塘區映月潭水魚(yú)館、福星凱萊大酒店、晴溪莊園等6家名店名廚參賽隊伍登臺一展身手，交流烹飪技巧，廣大專(zhuān)業(yè)評審團共聚一堂，品嘗湘潭特色美食。
據悉，此次活動(dòng)包括“味道湖南”湘潭味道美食周、“味道湖南”湘潭味道競星城等系列活動(dòng)，將評選出24個(gè)名店、24道名菜、24位名廚和10個(gè)名優(yōu)食材參加省級評選活動(dòng)，并評選出12個(gè)湘潭餐飲“蓮韻特色名宴，12個(gè)“蓮韻星級名店”。活動(dòng)持續到2022年1月，以挖掘湘潭美食、品味湖湘文化、做強湘潭餐飲產(chǎn)業(yè)、繁榮城鄉消費為目標，以百廚進(jìn)城、千菜競秀、萬(wàn)民消費為場(chǎng)景，通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下、專(zhuān)業(yè)評鑒與大眾評選相結合，按照標準，扎實(shí)開(kāi)展名店、名宴、名菜、名廚和名優(yōu)食材等“五名”評選，并組織湘潭味道“五名”成果進(jìn)星級賓館、特色街區、特色小鎮、旅游線(xiàn)路和大型活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行宣傳推廣營(yíng)銷(xiāo)，促進(jìn)內外貿融合、一二三產(chǎn)業(yè)融合。
【來(lái)源：湘潭市人民政府網(wǎng)】
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