在這個滁州來安縣的小店里，一個老鵝頭要132元
安徽的滁州是一座歷史文化名城，飲食文化底蘊深厚，因此有人把滁州稱為非常有吸引力的美食城，所有的縣、村、餐館和飛行餐館里都藏著令人驚奇的食物。
滁州的來安縣是一種獨特的美味，雷官鹽水鴨是醇香味美，他肥而不膩，他已成為當?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)，宋家的老鵝頭也聞名全國。
來安縣城，一個叫二松老鵝頭的小店，不到10平方米，他的老鵝頭每公斤賣100元，一個普通老鵝頭售價132元，而鵝肉每公斤只賣38元，為什么一個骨頭多肉少的老鵝頭在外人眼里能賣到這么高的價格？
這里的鵝都是三年多的土鵝，他們是吃草長大，這與飼料鵝的肉質(zhì)有很大的不同，老雁的頭有兔頭那么大，富含膠原蛋白，有著驚人的味道，由于資源稀缺，他們的售價很高，常吃老鵝頭具有補氣壯陽、止咳、化痰、解渴的作用。
老鵝頭的營養(yǎng)價值高于牛羊肉，味道更肌肉出挑，鵝的味道醇厚，味道鮮美，已成為來安縣的名菜。據(jù)說這不是最貴的來安縣，最貴的老鵝頭賣到近千元。
宋的主人曾經(jīng)在街上用一輛小車賣鵝頭，幾年后，他租了這家商店，這家商店雖然不大，但很干凈，他穿的衣服在包裝袋里也很有用，包裝袋上都印有宋代鵝頭的標志。
所有的配料都很干凈，除了老鵝頭，店里還有十多種鴨肉和豬頭肉，除了老鵝頭的高價，其他的價格是親民，如果你有機會去來安縣，一定要嘗嘗老鵝頭的高價！
Hash:37ad89f32b514c9144b04ecd5eceb4a5659d6d34
聲明：此文由 彼岸花家常菜 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
廣東城市游玩攻略
旅行能給人帶來美好的的回憶，假如你感覺生活不如意的時候，可以給自己放一個悠悠長假，來一場說走就走的旅行，待某日時來運轉(zhuǎn)，再回來重整旗鼓。今天小篇寫的是廣東省各個市的游玩攻略與介紹，關注我可以查看全國各省的景區(qū)與景點地址與介紹哦。廣東是我國經(jīng)濟的頂梁柱之一，在收獲經(jīng)濟的同時也付出了重大的代價，工業(yè)的發(fā)展對廣東省生態(tài)環(huán)境帶來了嚴重的破壞。所以今天小篇主要介紹城市的游玩之地。推薦主要城市：深圳——廣州
-
石家莊西南70公里的唐代風情古鎮(zhèn)，游玩之余重點是享受美食
目錄1、交通路線2、旅行目的地3、游玩路線4、費用清單5、總結(jié)一、交通路線1、從石家莊市區(qū)，沿體育大街向南行駛，駛?cè)朐Ｏ杞郑聊先h(huán)轉(zhuǎn)向西行駛。然后從西三環(huán)處向南進入石贊高速，從贊皇收費站下高速。途經(jīng)G339、G234、向陽路、文明街，抵達古鎮(zhèn)。2、石家莊裕華收費口進入新元高速，從趙縣出口駛離高速。途經(jīng)S033、五馬山路、嶂石巖東路、向陽路、文明街，抵達古鎮(zhèn)。開車自駕，手機導航“德裕古鎮(zhèn)”，全長7
-
斷交、事故多發(fā)、易擁堵路段及繞行路線全公布！河北人元旦出行必看！
今天，省交管局發(fā)布2018年元旦假期“兩公布一提示”，匯總了我省高速公路及各市節(jié)日期間事故多發(fā)路段、易擁堵路段及繞行路線?？梢哉f超級全、超級有用！趕緊看看你的出行路線堵不堵？全省高速公路、各市交通事故多發(fā)路段高速公路根據(jù)事故發(fā)生的頻率和成因，高速交警分析匯總出全省高速公路13處事故易發(fā)點段。京港澳高速石家莊方向147公里京港澳高速204至205公里大廣高速1692公里附近大廣高速廣州方向1600至
-
定州12大美食小吃，你吃過幾種
定州八大碗大名鼎鼎的“定州八大碗”中的“定州三蒸”。年、節(jié)、慶典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴請，八大碗集中了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等所有的烹飪技巧。磚路豆腐磚路豆腐之所以出名，是因為它口感好、鮮嫩，質(zhì)地細膩，人們愛吃，它由漿點而成，沒有任何附加物，屬于純綠色食品。有名的定州雜繪菜是少不了磚路豆腐的。定州碾碾轉(zhuǎn)所謂“碾碾轉(zhuǎn)兒”，是一種農(nóng)家自制食品，每于三春青黃不接時，把即將泛黃的大麥穗，放
-
建黨百年，關于滁州大地的紅色記憶……
憶崢嶸歲月看今朝輝煌熱烈慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年童心向黨喜迎七一不忘初心牢記使命“沒有共產(chǎn)黨，就沒有新中國……”歷史的風，翻開了100年前的那一頁。那一年，我們偉大的中國共產(chǎn)黨誕生了!中國共產(chǎn)黨照亮了中國走向繁榮富強的道路，我們的革命也從此有了方向。今年是2021年，距離中國共產(chǎn)黨的建立已經(jīng)過去了100周年，在這100年里，我們在共產(chǎn)黨的領導之下，從貧乏逐漸變?yōu)樾】?/p>
-
翠柏凝春憶英魂丨傳承·2019清明祭英烈，滁州少年這樣過清明
清明節(jié)既是緬懷先輩、寄托哀思的日子，也是開展中華傳統(tǒng)文化教育等新時代文明實踐活動的有利時機。滁州市各級共青團、少先隊組織廣泛開展“我們的節(jié)日·清明”主題實踐活動，引導廣大青少年們在祭奠英烈、慎終追遠中弘揚傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)，增進愛黨、愛國、愛社會主義情感，倡導文明祭掃新風尚。滁州市第二中學開展清明節(jié)祭奠革命先烈活動4月9日，滁州市第二中學黨委書記、校長胡剛，
-
紅色滁州▍藕塘烈士陵園
藕塘烈士陵園位于定遠縣東南藕塘鎮(zhèn)境內(nèi)?？谷諔?zhàn)爭時期，定遠縣藕塘鎮(zhèn)是淮南津浦路西抗日根據(jù)地的政治、軍事、經(jīng)濟中心。1942年5月，為緬懷在抗日根據(jù)地創(chuàng)建過程中英勇犧牲的數(shù)以千計的新四軍將士，津浦路西參議會第一屆第二次會議決定在藕塘修建抗日烈士陵園，時任中共津浦路西區(qū)委書記兼津浦路西參議會參議長黃巖和副參議長梅子明負責籌建任務。1944年9月18日，陵園建成。當時整個陵園占地20畝，陵
-
滁州萬畝桃園花盛開
3月24日，滁州桃文化旅游節(jié)在來安張山舉行。當日，來自滁州市各縣旗袍協(xié)會的幾百名旗袍愛好者，徜徉于萬畝桃園，成為一道亮麗風景。
-
贊嘆！滁州一地竟藏有多個古城遺址
阜陵城遺址阜陵城遺址位于全椒縣城東南9公里的陳淺鄉(xiāng)百子村。西漢初年，漢文帝置阜陵縣，屬淮南國?！栋不胀ㄖ尽份d：“阜陵古城在全椒東南，漢置縣?！睗h文帝八年（前172年）封淮南厲王長子劉安為阜陵侯，阜陵始為侯國，后復為縣。漢武帝元狩元年（前122年），阜陵縣與全椒縣隸屬九江郡。東漢明帝永平十六年（73年），徙封劉延為阜陵王，漢章帝建新元年（76年）改為侯國，元和初復為王國，七傳至阜陵王劉赦
-
紅色滁州▍皖東烈士陵園
1944年3月18日，新四軍二師召開淮南地區(qū)軍政民座談會?；茨闲惺鹬魅畏揭阍跁咸嶙h在半塔集建造一座抗日烈士紀念塔，紀念在半塔保衛(wèi)戰(zhàn)和抗日斗爭中英勇犧牲的革命烈士，并獲通過。會議推舉羅炳輝、方毅、蕭望東、朱雨江等9人組成筑塔委員會，具體負責建塔事宜。1946年6月，內(nèi)戰(zhàn)爆發(fā)，建塔工作中止。新中國成立后，1958年10月，來安縣人民政府開始續(xù)建紀念塔，并以紀念塔為中心，興建半塔烈士陵園。半塔
-
