汾陽(yáng):美食街里賞非遺
汾陽(yáng)市賈家莊村地處呂梁山東麓，緊靠307國(guó)道和夏汾高速公路，北依汾酒之鄉(xiāng)杏花村，南傍孝義火車(chē)站，東望平遙古城，距離太原100公里，處于省城1小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈。全村總面積4.2平方公里，居民700戶，2600口人。
賈家莊村是全國(guó)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線的先進(jìn)典型，先后榮獲“全國(guó)先進(jìn)基層黨組織”“全國(guó)文明村”“全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”“全國(guó)民主法治示范村”“全國(guó)造林綠化千佳村”“全國(guó)首批旅游模范村”“2014年最美生態(tài)旅游村鎮(zhèn)”等榮譽(yù)，有68個(gè)國(guó)家的國(guó)際友人先后慕名而來(lái)參觀訪問(wèn)。一代文豪郭沫若參觀后曾即興揮豪寫(xiě)下了“杏花村外賈家莊……紅旗高舉在汾陽(yáng)”的贊美詩(shī)句。村黨委書(shū)記邢利民被授予“全國(guó)勞動(dòng)模范”光榮稱(chēng)號(hào)，受到過(guò)黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見(jiàn)。
近年來(lái)，賈家莊村兩委班子帶領(lǐng)全體村民，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、創(chuàng)新求變的精神，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，使賈家莊由一個(gè)昔日的鹽堿地，變成了如今綠樹(shù)成蔭、鳥(niǎo)語(yǔ)花香、湖水清澈、村民安居、商戶樂(lè)業(yè)、游客流連，集餐飲、娛樂(lè)、休閑、文化創(chuàng)意、拓展訓(xùn)練、會(huì)議服務(wù)等為一體的企業(yè)集團(tuán)，總資產(chǎn)達(dá)5億多元，賈家莊生態(tài)文化旅游區(qū)也順利躋身國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。
汾陽(yáng)素有秦晉旱碼頭之稱(chēng)，乃晉商去往陜甘寧內(nèi)蒙古之重要通道，賈家莊恰處于該通道的中心節(jié)點(diǎn)。古時(shí)，晉商往來(lái)，途經(jīng)賈家莊會(huì)稍事休整，路邊席地而坐，交流商途見(jiàn)聞，經(jīng)營(yíng)所攜之物。久之，“賈街”自發(fā)形成。為了讓游客能重新領(lǐng)略到當(dāng)時(shí)“賈街”的繁華，賈家莊投資4000余萬(wàn)元在原村落的基礎(chǔ)上建設(shè)了以明清傳統(tǒng)風(fēng)格為特色的三晉民俗體驗(yàn)地“賈街”。
今年3月，“賈街”正式開(kāi)門(mén)迎客?！百Z街”占地約180畝，包括民俗文化展示街、地方特色小吃街、手工作坊街以及酒吧街?！百Z街”有特色店鋪230間，其中特色小吃店130間、傳統(tǒng)作坊13家、民間工藝品店20家、酒吧4間、休閑茶館2處、民間演藝場(chǎng)所3處，全方位滿足游客文化、飲食、娛樂(lè)、休閑需求，也使賈家莊傳統(tǒng)的八大坊、民俗小吃、民俗演藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以更好的傳承和發(fā)展。“賈街”獨(dú)特的民俗風(fēng)格也吸引了著名導(dǎo)演賈樟柯將此作為紀(jì)實(shí)片《營(yíng)生》的拍攝主場(chǎng)地。
王俊寶
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