昆明皇冠假日酒店的企業(yè)文化
知識(shí)經(jīng)濟(jì)的到來(lái),把現(xiàn)代企業(yè)帶入了文化管理時(shí)代。企業(yè)文化理論上是“以人為中心”的嶄新管理思想,這種以“人”為本,強(qiáng)調(diào)關(guān)心人、理解人、尊重人、培養(yǎng)人,提倡在滿(mǎn)足企業(yè)員工物質(zhì)需要的基礎(chǔ)上盡可能地滿(mǎn)足人的精神需要的管理思想,下面小編給大家介紹酒店企業(yè)文化的內(nèi)容有哪些?
企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂,它是一個(gè)包括核心價(jià)值邏輯、核心價(jià)值觀、企業(yè)價(jià)值觀以及人們相應(yīng)的精神狀態(tài)的集合。企業(yè)精神體系,是新的管理思想——精神管理——在企業(yè)中的具體化操作,建立在對(duì)傳統(tǒng)管理思路的批判的基礎(chǔ)之上。精神管理,由于還原了被傳統(tǒng)管理一直掩蓋和模糊了的人的主體性,還原了管理的本質(zhì)是服務(wù),管理的目標(biāo)是自我管理,因而站到了比傳統(tǒng)管理更高的哲學(xué)角度,將解決多年來(lái)困擾管理者和管理學(xué)者們利用管理手段和技術(shù)不能解決的人的精神困惑問(wèn)題,由此將成為未來(lái)管理實(shí)踐的大勢(shì)所趨。
精神管理的目標(biāo),是讓每個(gè)人在組織的幫助下,成為自己精神和行動(dòng)的主人。所以,企業(yè)精神體系的構(gòu)筑也必須由每一位員工參與進(jìn)來(lái);而酒店管理者的任務(wù),就是組織大家參與,幫助大家通過(guò)自我管理而強(qiáng)化。
錦江賓館決策層深刻領(lǐng)會(huì)企業(yè)精神管理的重要性,提出了創(chuàng)新管理和換位思考的思想,要求各級(jí)管理人員必須用創(chuàng)新的思路和新穎的工作方式開(kāi)展工作,同時(shí),要關(guān)心、激勵(lì)下屬,設(shè)身處地為他們著想。酒店的業(yè)務(wù)管理流程較為固定,每個(gè)環(huán)節(jié)、每道工序都有明確的標(biāo)準(zhǔn),如果員工士氣低落,工作就難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)引起客人投訴;如果員工精神飽滿(mǎn),士氣高漲,工作效果就會(huì)超過(guò)既定標(biāo)準(zhǔn),使客人不僅獲得標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),而且得到意外的驚喜。因此,錦江賓館把員工價(jià)值觀的塑造,精神理念的形成作為企業(yè)文化建設(shè)的核心。
酒店企業(yè)文化的內(nèi)容:以真情服務(wù)、溫馨服務(wù)為經(jīng)營(yíng)宗旨
賓館通過(guò)長(zhǎng)期的服務(wù)意識(shí)教育,從總經(jīng)理到臨時(shí)工,都熟悉賓館優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念。他們知道服務(wù)既可以提升賓館形象,增加企業(yè)效益,也可能會(huì)砸賓館的牌子,砸掉自己的飯碗。因此,員工能自覺(jué)遵守服務(wù)規(guī)范,在工作中力求精益求精,給客人意外的驚喜。
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