導(dǎo)讀：濟(jì)南有什么好吃的特產(chǎn)（濟(jì)南的特產(chǎn)） 濟(jì)南名吃有哪些 濟(jì)南有什么特產(chǎn)小吃 濟(jì)南十大特產(chǎn)零食

濟(jì)南名吃有哪些

黃家烤肉黃家烤肉系濟(jì)南名吃，起源于明末清初，距今已有300年歷史，以整豬烤制、皮黃、酥脆爽口、肥而不膩、久放長存而聞名。傳說早在元朝，章丘市黃家灣有一個(gè)姓黃的人在朝中做武官，因打了敗仗被貶回原籍。

莊玫瑰花球是以平陰玫瑰為主原料，加入平陰阿膠、芝麻、蜂蜜等，經(jīng)過細(xì)胞破壁技術(shù)，融合“胡莊花球”的工藝，做成的球狀食品，形似巧克力，是濟(jì)南平陰當(dāng)?shù)氐囊坏赖胤矫浴?/p>

泉城濟(jì)南“十大名吃之一”，清朝末期即名聲大起，其選取的都是梁山1歲左右的青山羊，并選用自己獨(dú)家秘方烤制，不但保持了羊肉的鮮美，還有燒烤獨(dú)特的香氣。

濟(jì)南有什么特產(chǎn)小吃

1、濟(jì)南帶回家的特產(chǎn)有：1濟(jì)南把子肉：濟(jì)南必吃榜排名之一的把子肉，一盒5塊肉，真空包裝，回家熱熱就能吃。保質(zhì)期3個(gè)月肥肉不膩，瘦肉不柴，入口即化。醬香和香辣2個(gè)口味。魯菜醬香口味代表名吃。

2、甜沫是濟(jì)南最有名氣的小吃，泉城二怪之一，是用小米面熬制成的咸粥。 來自 *** 濟(jì)南的特產(chǎn)，撿重要的說，有這么幾個(gè)： 木魚石、平陰玫瑰、兔子王泥塑、魯繡、益康葡萄軟月月餅等。

3、濟(jì)南名小吃有：泉城大包、黃家烤肉、濟(jì)南甜沫、油旋、奶湯蒲菜等。泉城大包，選料精細(xì)，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。

4、油旋 油旋是山東濟(jì)南的特色傳統(tǒng)名吃，濟(jì)南人吃油旋時(shí)大多都喜歡配一碗雞絲混沌，油旋的焦香酥脆、蔥香透鼻，加上雞絲混沌湯的鮮美，簡直妙不可言。別看油旋只是個(gè)小吃，在整個(gè)山東可都是非常有名的，是省級(jí)的非遺產(chǎn)品。

濟(jì)南十大特產(chǎn)零食

靈巖御菊：靈巖御菊又稱菊芽、山菊芽，是山東省濟(jì)南市長清區(qū)特產(chǎn)，因產(chǎn)自長清區(qū)萬德鎮(zhèn)靈巖山下而得名，有著超過500多年的食用歷史，相傳乾隆皇帝七下江南，先后八次品嘗此菜。

濟(jì)南能帶走的十大特產(chǎn)有：章丘大蔥、明水香稻、龍山小米、平陰阿膠、魯繡、蜜三刀、江米糕、玉皇廟豆腐皮、胡莊玫瑰花球、草包包子。

濟(jì)南帶回家的特產(chǎn)有：1濟(jì)南把子肉：濟(jì)南必吃榜排名之一的把子肉，一盒5塊肉，真空包裝，回家熱熱就能吃。保質(zhì)期3個(gè)月肥肉不膩，瘦肉不柴，入口即化。醬香和香辣2個(gè)口味。魯菜醬香口味代表名吃。

壇子肉壇子肉是濟(jì)南更具有代表性的特產(chǎn)美食之一，也是傳統(tǒng)名菜，歷史悠久。

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