好吃的介紹：

平遙牛肉，傳統(tǒng)制作工藝獨特，從生牛屠宰、生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節(jié)氣時令等，都十分講究平遙曹家熏肘是與平遙牛肉一樣齊名的傳統(tǒng)名吃，因曾選入宮廷而譽(yù)滿三晉、名震華夏、香飄天下。好玩的介紹：平遙古城書院，客棧風(fēng)格傳統(tǒng)獨特，保持了原汁原味的明清古建筑風(fēng)貌，深幽的巷道；久遠(yuǎn)的上馬石、拴馬柱，典型的二進(jìn)式四合院；考究的垂花門樓；精美的雕刻及彩繪；傳統(tǒng)的土炕、古色古香的明清家具…… 走進(jìn)云洲客棧，仿佛走進(jìn)了歷史中，那種古樸雅致、溫馨舒適的感覺油然而生，使人流連忘返?？蜅Ｔ洪T為磚木混合結(jié)構(gòu)，磚雕與木刻渾為一體，院內(nèi)雕梁畫棟、古色幽香，雀啼木雕、形象逼真，彩繪磚雕、栩栩如生。漫步院中，正屋是抬梁式磚瓦房組成的建筑，綠色戎煙，縹縹緲緲，草木花卉，醉人心懷。俗稱紗閣人人，又簡稱紗閣，因最初常置放于有碧紗罩遮的閣內(nèi)，故名。是以傳統(tǒng)戲劇為題材，采用多種工藝和手法制作成戲劇人物，然后置于木閣內(nèi)。一閣一戲，一戲一場，猶如小小舞臺，供人欣賞。明清時流行于晉中一帶。

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