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揚州趣園茶室, 城內(nèi)最旺的茶樓, 有人卻說喜歡是因它身上的故事

說起揚州趣園,這座位于揚州迎賓館里的茶室,可以說是無人不知。

趣園原為鹽商府第,乾隆皇帝六下?lián)P州時,曾四次前來游覽,園名“趣園”也是乾隆欽賜。

由于歷史原因,趣園建筑僅存四橋煙雨樓、叢桂亭、澄碧樓。

復建后的趣園在地形處理上將亭臺樓閣與瘦西湖風景區(qū)的山水環(huán)境融合,讓趣園成為當?shù)匾痪啊?/p>

今日的趣園還具備西餐廳、咖啡廳、茶樓等功能,人們在趣園餐廳中可以品淮揚菜的精致、細膩,覽揚州大廚的高超廚藝。

趣園茶社有著近200年的悠久歷史,是揚城首家淮揚菜品鑒店,主要經(jīng)營淮揚特色早茶及中晚宴,做最傳統(tǒng)的淮揚菜,不斷發(fā)掘和再現(xiàn)記憶中的淮揚美味。

門洞、宮燈、回廊,皆為江南園林主要因素,所以自古以來,人們都習慣將這座位于長江以北的城市并入江南。

趣園本就是江南園林,其間小橋流水、亭臺假山、通幽小徑、幽幽碧草,應有盡有。庭院深深,回廊相繞, 園林之美盡在其中。

他生于斯、長于斯、學于斯的地方,每次回到揚州,總會在此小憩。

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