新北塘“鳳凰涅槃”，成為文化旅游好去處!
京津地區(qū)盛傳一句老話：
“上有天堂,下有蘇杭；
出了北京,就數(shù)北塘。”
北塘聲名遠揚，
除了“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”的美景、歷史名人、軍事文化……
最受推崇的要數(shù)北塘海鮮了！
已于9月8日盛大開街，
重現(xiàn)600年前北塘老街的原始風(fēng)貌。
北塘海鮮移師古鎮(zhèn)，搭上文化旅游便車
北塘位于天津市濱海新區(qū)北部,薊運河、永定新河、潮白新河在此入海,海水、淡水交匯融合形成得天獨厚的天然漁場,盛產(chǎn)鮮美的魚、蝦、蟹、貝。
北塘古鎮(zhèn)占地48萬平方米,其內(nèi)以鳳凰街、沽酒巷、雙壘廣場等古建筑商業(yè)群落組合而成的商業(yè)面積達20萬平方米。游客不僅可以在北塘品嘗到地道的風(fēng)味海鮮，還可以在北塘古鎮(zhèn)感受老北塘的歷史、文化，這里將成為濱海新區(qū)的一張“特色名片”。
真正的美食與文化之旅
說起老北塘特色菜,有涼拌蚶子、醬八帶、雜魚一鍋出、炸青蝦、鲅魚丸子……而老北塘風(fēng)味也是京津冀游客的最愛。很多游客帶著家人、朋友來北塘,不為別的,就奔著北塘海鮮這口‘鮮'味兒。”
往年，趕早去北塘碼頭購買漁民打上來的鮮貨,趕往“集裝箱”海鮮街去加工美味的游客，今年可以一邊逛古鎮(zhèn)感受老北塘歷史，一邊在歷史中品嘗當(dāng)?shù)靥厣ｕr美食。
鳳凰街上建“美食街”，源于老北塘傳說
老北塘古街區(qū)類似南方水鄉(xiāng)，當(dāng)時的人們依薊運河的一條支流建房而居。船只可以駛?cè)胪２矗瑑砂兜赇佋萍肆魅缈棥髡f，有一年發(fā)大水,大水退后,泥沙阻斷潮水流入,形成了臭水溝,導(dǎo)致瘟疫流行。小河邊住著一家父女兩人,女兒鳳凰不幸染上瘟疫死去,安葬在莊外,第二天人們看到鳳凰的墳頭飛起一只大鳥,銜泥投入臭水溝。人們以為是鳳凰姑娘的化身,為北塘人消災(zāi)除害,于是一起動手把這個臭水溝填平,形成了一條大街。為紀(jì)念這位善良的姑娘,這條大街被命名為鳳凰街。后來老北塘人就以這條大街為鳳凰的軀干,依照鳳凰的形狀擴大街區(qū),于是就形成了北塘特殊的街區(qū)布局。鳳凰街上布滿了商店、飯館,沿街小販叫賣各種特色小吃,逢年過節(jié)各種花會都集中在此表演,成了老北塘最繁華的地方。
打造成現(xiàn)代都市商業(yè)街
依托古鎮(zhèn)濃厚的文化底蘊,特色民宿、客棧、酒吧等休閑娛樂項目，各類品牌、連鎖、主題等特色餐飲，以及兒童娛樂、教育、健身、文玩會所、相聲會館、特色書吧等情景體驗式休閑商業(yè)業(yè)態(tài)，將陸續(xù)登場。
還在等什么？
何不趁著金秋，
來北塘古鎮(zhèn)，
赴一場吃、玩、住、游于一體的
海鮮美食和文化、歷史之旅！
來源：濱海時報
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