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邳州板栗大豐收

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仲秋時節(jié),炮車街道古栗園迎來板栗豐收季。俗語說:“澇收栗子旱收棗”,今年雨水充沛,板栗果實(shí)飽滿、色澤誘人,沉甸甸的栗蓬壓滿枝頭,栗農(nóng)們采摘收獲忙,儼然一派豐收景象。

走進(jìn)古栗園,遍地的板栗樹上一串串栗蓬張開了“笑臉”。栗農(nóng)們用一根長長的竹竿敲打樹冠,一個個成熟的栗蓬便“噼噼啪啪”地掉下來,不用一會兒,樹下的栗農(nóng)就撿滿了一筐。

今年68歲的栗農(nóng)張傳化臉上滿是喜悅?!白孀孑呡叾即蚶踝?,打了四五十年了。一棵樹的栗子能賣1000元左右,一年收入大概10多萬元,收成還是不錯的。”

隨著近幾年古栗園旅游業(yè)的發(fā)展,板栗的銷售模式也由過去的“走出去”變成了如今的“等客來”。每至豐收季,栗農(nóng)便會在園中的道路兩側(cè)擺起攤位,售賣新鮮、炒制過的板栗,在栗子樹下將板栗銷售一空。

果園村村民楊征剛把炒好的栗子倒入盤中,就引得顧客前來品嘗。楊征剝開一個熱騰騰的栗子告訴記者:“你看這栗子跟雞蛋黃一樣,吃起來特別糯,營養(yǎng)價值很高。因?yàn)槌粗频臅r候不放任何添加劑,顧客吃得也放心。生意好的時候,一天能賣八九百元。”

市民車先生特地從市區(qū)趕過來買栗子。“板栗口感很好,又甜又面,我每年都會來。剛買了30塊錢的炒栗子,吃著也不錯,又回來買了一點(diǎn),帶回去給家人也嘗嘗。”

古栗園作為國家AAA級旅游景區(qū),面積逾千畝,園內(nèi)現(xiàn)存300年以上樹齡古栗樹3000余株,200年-300年樹齡古栗樹3600余株,百年以內(nèi)樹齡的大、中、小栗樹一萬余株。百年古樹,承載著一代又一代人的期盼與熱忱。栗子成熟的時節(jié),何不帶上家人、約上兩三好友,去古栗園逛一逛,感受一下秋天的愜意與豐收的喜悅。

記者 | 王慧 趙勝

編輯| 朱昱責(zé)任編輯| 黃揚(yáng)

編審| 張瑞

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邳州銀杏甲天下

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