濟(jì)州島有什么好吃的
去濟(jì)州島肯定要去嘗嘗好吃的，今天小編就來和大家說說去濟(jì)州島是有哪些東西是一定要去嘗嘗的，大家也可以和小編一起去看看有沒有你們喜歡的吃的，現(xiàn)在就去看看吧。
由于濟(jì)州島海域風(fēng)浪大，不適合養(yǎng)殖鮑魚，所以這里出產(chǎn)的鮑魚都是自然生長的，味道鮮甜、營養(yǎng)價(jià)值高。將整只鮑魚剖開去殼，一切為二后切成細(xì)片，再加入切碎的黃、綠色鮑魚內(nèi)臟，和粳米一起煮，味道超級(jí)鮮美，再搭配著各式韓國泡菜和點(diǎn)心一起吃，滿足感油然而生。
黑豬肉
只有在濟(jì)州島，才能吃到正宗的韓式烤黑豬肉。由于黑豬是在草地上自然放養(yǎng)的，肥肉有嚼頭，精肉也很筋道，營養(yǎng)豐富，吃起來沒有腥味且比普通豬肉更香。用生菜或蘇子葉包著蒜、辣椒、辣醬和烤好的肉一起吃，肉質(zhì)香糯，口感香酥，別提有多美味了。
生魚片
濟(jì)州島四周都是大海，鮮嫩爽口的生魚片是海產(chǎn)中的極品。在這里能吃到鮑魚、石斑魚、海膽、海螺、海參、章魚、海鞘等做的超新鮮超正宗的生魚片。其中，要屬鯛魚生魚片味道最好了，因?yàn)槭犐钤谏詈＠铮院Ｂ荨ⅤU魚等為食，所以它的肉質(zhì)富有彈性，口感最好。
矬馬肉
濟(jì)州島上有很多牧場，但因?yàn)闈?jì)州島是火山巖，雖然植被豐富但可食用的食物并不多，所以島上的土種矬馬成為濟(jì)州人喜愛的食物。在濟(jì)州島，矬馬肉的吃法多種多樣，可刺身、紅燒、生拌、火鍋等，此外，拌料做燒烤或用馬骨湯煮蕎麥面也很美味。
海鮮湯鍋
想要將濟(jì)州島的新鮮海味一網(wǎng)打盡，那一定要吃這里最有名的海鮮湯鍋。用餐時(shí)，架在火上的鍋里放滿了章魚、對蝦、盛蟹、加吉魚等濟(jì)州島海鮮，佐以韓國風(fēng)味的辣醬，令人回味無窮。吃到最后，還可以在鍋里放上泡面，吸足了海鮮湯汁的泡面味道更加鮮美獨(dú)特。
除了以上這些去濟(jì)州島必吃的美食，還有烤玉鯛、海膽湯、參雞湯、活章魚、糖水蜜橘、花生冰淇淋、五梅汽酒等，更多美味都在濟(jì)州島等著你，一定不要錯(cuò)過!
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