日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

西寧面食怎么吃 西寧面食攻略

西寧作為青海的省會城市但是在說起西北美食時大家往往不會想到他,可能是西寧太低調了。西寧人會吃,光是面食,可能會有好多種吃法,下面小編就來給大家介紹一下西寧的面食。

西寧面食怎么吃 西寧面食攻略

無論是湯面、炒面、油潑面,還是釀皮、涼皮,或是各種烙餅,一看就讓人食欲大開。

釀皮

西寧面食怎么吃 西寧面食攻略

西寧的釀皮在大西北都算的上出色。油糊、紅辣、酸香出頭,金黃透亮的釀皮滑嫩爽口,油紅晶亮的調料酸辣醇香。

尕面片

西寧面食怎么吃 西寧面食攻略

但凡是個青海人,說起面片來,個個眉飛色舞,贊嘆聲里和著下咽的含水聲。和一塊面,搟成面片,把面片揪成指甲蓋大小,面片煮熟后,再配上羊肉沫和蔬菜。或者做成炒面片清湯面片,西寧人家家戶戶都愛吃。

炮仗面

西寧面食怎么吃 西寧面食攻略

“炮仗”,名字火熱,性情溫和,遠看更像是粉之類的。炮仗面,比一般面條的面要多揉幾道,揉好面之后,再把面條揉成圓圓的圓,掐成25cm那么長,口感又滑又勁道。

牛肉面

西寧面食怎么吃 西寧面食攻略

蘭州牛肉面,火遍全國,其實西寧的也不錯。同樣的面粉,同樣的黃河水,同樣的湯頭,味道也所差無幾。西寧的牛肉面也容易讓人上頭,對阿球來說,每次一落地西寧,先去吃碗牛肉面,這就是一種儀式感。

狗澆尿

西寧面食怎么吃 西寧面食攻略

單看名字大家可能會驚訝,其實這就是一種現(xiàn)烙的薄餅,據(jù)說是在烙餅的時候,要邊烙邊沿鍋的四周反復澆清油。這一動作酷似狗撒尿,所以這個“讓人難忘”的名字就流傳了下來。

Hash:7964ba5ac8412d05d5c7093dc52a52ed8b89f88f

聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com

锡林浩特市| 永宁县| 常熟市| 故城县| 体育| 嘉祥县| 阳谷县| 镇远县| 马边| 获嘉县| 肥西县| 威信县| 宾阳县| 来凤县| 宁明县| 承德县| 天全县| 灵璧县| 富顺县| 天长市| 瑞金市| 临洮县| 什邡市| 宜君县| 甘谷县| 宝兴县| 鄂伦春自治旗| 建瓯市| 梁平县| 灌云县| 湟中县| 科技| 大荔县| 呼伦贝尔市| 寿光市| 修武县| 松桃| 库伦旗| 和田县| 庐江县| 河池市|