導讀：南方人來大連做客，請他去大連哪里吃什么菜比 大連都有那些傳統(tǒng)老店？

小時候在飯店或在家里會常吃到的菜（后來才知道一些是大連特色）：炸蠣黃，糖醋松鼠魚，干燒鯧魚，干燒鲅魚，干火靠（“火靠”是一個字與“靠”同音）大蝦，海雜拌（或海鮮全家福），櫻桃肉，腰果蝦仁，老醋蟄頭，熗土豆絲，韭菜炒魷魚，韭菜炒海腸，辣炒蜆子，炸蘿卜絲丸子，炸茄盒，燜子(飯店的話三鮮，小吃的話芝麻醬+蒜醬)，炸魚（小黃花魚、偏口魚、刀魚（帶魚）等），鲅魚餅子（有炒在一起的

大連都有那些傳統(tǒng)老店？

我隨便說幾個我經(jīng)常去的，吃的味道還可以的，平時食客也比較多的，經(jīng)常需要排隊的，就證明這些店都可以。

38廣場附近的小船海鮮，咸魚餅子，咸魚餅子是特色。而且他家菜品的味道都很不錯，菜品也豐富，價位也合適。

中山區(qū)昆明街神州商務酒店左手邊兒有一家大連老菜館。他家的海腸 大腸 大連特色菜做的都不錯，啤酒的價位也可以。

大連老菜館的斜對過，有一家李連貴。特色是熏肉大餅。綜合來說也可以。

西安路往交通大學路上有一個雙同活魚鍋。嗯，特色就是這個魚這個鍋了。也是大連好多年的老店了。

新起屯那面有一個社會主義大食堂。服務風格菜名菜品，都比較懷舊。也是大連特色一個吃飯的場所。

沿路上的天天漁港，價位比較高。

中山區(qū)勞動公園東門的萬寶海鮮坊價位也比較高。

大連傳統(tǒng)小吃燜子，問這一般的夜市小吃街，都有很多的攤位。嗯，可以品嘗銀章，有的像中原小吃街，味道就不錯。

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