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成都人早上喜歡吃什么?

導讀:成都人早上喜歡吃什么? 成都早餐特色美食 關(guān)于成都早餐特色美食

豆漿 油條 包子 饅頭 花卷 稀飯 大餅 鍋盔 咸菜 牛肉面 酸辣面 小面 炸醬面 。。。。可以了吧??還有比較休閑的是蓋碗茶。。。。。不過(guò)早上喝這個(gè)的人不是很多 呃,,,,還有 茶葉蛋 八寶粥 炒飯 酸辣粉 鍋貼 抄手(比較有特色的。。。) 月亮粑 葉兒粑 沖沖糕。。。 夠多了吧。。。呃,想起來(lái)了 再告訴你哈 ^_^ 啊啊。還有豆花飯 o(∩_∩)o...哈哈

成都早餐特色美食 關(guān)于成都早餐特色美食

1、包子+稀飯

對于“嗜辣”的四川人來(lái)說(shuō),最常見(jiàn)的早餐卻顯得極為平淡,各種包子加稀飯這種再平凡不過(guò)的早餐,是大多數成都人正常的打開(kāi)方式,不管是市井里的路邊攤,還是星級的高級餐廳,早餐都會(huì )彌漫著(zhù)包子的香味,種類(lèi)繁多香菇醬肉餡、鮮肉餡、素菜餡的,搭配八寶粥、玉米粥皮蛋瘦肉粥之類(lèi)的各種稀飯,再來(lái)一碟泡菜,溫暖的飽腹感,一直流淌到了心里,照顧了大部分人的喜好。如果是在家里吃,也多半是把頭天晚上剩下的稀飯、菜湯攪合一下也能應付。

2、豆漿+油條

吃早餐,豆漿與油條的搭配是永恒的經(jīng)典,在成都也不例外,到處都能見(jiàn)到左手豆漿、右手油條的上班族,這種“各地通用”的經(jīng)典早餐,也構成了成都早餐重要的一部分。

3、鍋盔

鍋盔是整個(gè)西北地區常見(jiàn)的小吃,成都的鍋盔也是賣(mài)的極多的小吃,其實(shí)基本上可以看做是燒餅,“鍋盔”也有寫(xiě)成“鍋魁”的,但都是一個(gè)意思,大體上分為油酥鍋盔和白面鍋盔,牛肉餡的和豬肉餡的油酥鍋盔更受歡迎一些,此外還會(huì )有一些夾菜的、夾鹵蛋的、夾鹵肉的,夾椒鹽紅糖的,種類(lèi)還是比較多的,早餐拿著(zhù)一個(gè)鍋盔啃的成都人不在少數。

4、各種面、肥腸粉

要說(shuō)略微有些特色的早餐,大概就是各種面和肥腸粉了,在成都也有不少人吃這些,面的種類(lèi)比較豐富,甜水面、牛肉面、排骨面、豬肝面、雞雜面等都比較受歡迎。

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